Red de conocimientos sobre prescripción popular - Atención médica de la medicina tradicional china - ¡Recopila algunas recetas saludables sencillas y fáciles para el verano! Por favor a todos, 3Q
¡Recopila algunas recetas saludables sencillas y fáciles para el verano! Por favor a todos, 3Q
La sopa saludable juega un papel importante en la dieta y la salud del verano, pero ¿qué tipos de sopa saludable existen y cómo prepararlas? Hoy, la cultivadora y editora le contará algunos métodos y efectos muy simples y fáciles de la sopa saludable de verano. 1. Sopa de rábanos, caña y castañas de agua Cortar la caña de azúcar en trozos pequeños de unos 10 cm, luego dividirla en cuatro trozos Lavar las castañas de agua y triturarlas. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños. tiras Ponlas en una olla, agrega agua y hierve, y cocina a fuego lento durante 1 hora, agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca. Características principales: favorecer la circulación sanguínea y el qi, eliminar el calor y reducir el fuego, tratar el estreñimiento y perder peso. También se puede complementar con hierro en grandes cantidades. 2. Sopa de melón de invierno, raíz de loto y lentejas Lavar la raíz de loto y el melón de invierno, pelarlos y cortarlos en trozos, enjuagar la carne magra con agua, lavar las lentejas, agregar agua, llevar a ebullición en una olla, agregar rodajas de jengibre. y cocine a fuego lento durante 2 minutos, agregue un poco de sal al gusto. Características principales: diurético, antiinflamatorio, depurativo del calor, más indicado para beber en verano para prevenir golpes de calor y refrescarse. 3. Sopa de tres frijoles de verano Coloque los frijoles mungos, los frijoles rojos y los frijoles negros juntos en una olla, cocine a fuego lento durante unas horas y luego déjelos enfriar o agregue azúcar de roca para comer. Principales características: desintoxicante y desintoxicante, activador de la circulación sanguínea y desinflamante, desintoxicante y diurético, desintoxicante y de calor, eliminador de llagas y forúnculos. Es un buen producto para aliviar el calor del verano. 4. Sopa de apio y arroz glutinoso: Lavar y picar el apio, picar el hinojo, añadir un poco de jengibre rallado, pimienta y sal y reservar. Cocer el arroz glutinoso hasta que esté maduro. Añadir el apio y los demás ingredientes. la olla y cocine hasta que espese. Principales características: despejar el calor y detener el sangrado, diurético y laxante, calmante y analgésico. 5. Sopa de maíz Wolfberry Lave los granos de maíz y las judías verdes y póngalos en la olla, agregue agua y cocine. Después de que los frijoles estén podridos, agregue el azúcar y la baya de goji y cocine por otros 5 minutos. Características principales: nutrir el hígado y mejorar la vista, nutrir los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la sangre y reponer las deficiencias. 6. Lave las peras en la sopa Yinbei Snow Pear, pélelas y descorazonelas, córtelas en trozos, triture los fritillaries, agregue la madreselva y el azúcar, póngalas en un tazón grande y cocine en una jaula de agua hasta que estén cocidas. Principales características: reducir las flemas y aliviar la tos, eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos. 7. Agregue el jengibre picado, el almidón y los condimentos a la carne picada en la sopa de bolas de lufa, revuelva uniformemente y luego forme pastillas. Pelar la esponja vegetal, cortarla en rodajas finas, hervir con agua, añadir las albóndigas, etc. Después de hervir, agregue las rodajas de lufa y cocine por 20 minutos. Características principales: liviana y limpia los intestinos, previene la diabetes y aumenta el apetito. 8. Lavar las costillas de cerdo en sopa de costillas de cerdo y melón de invierno, quitarles la espuma y reservar. Pelar el melón y cortarlo en trozos. Cocine con costillas de cerdo y rodajas de jengibre. Después de agregar agua durante aproximadamente media hora, agregue los condimentos y cocine por un minuto más. Comestible. Características principales: disipa el calor y desintoxica, disipa la humedad y favorece los riñones, es laxante y suplementa con calcio. 9. Sopa de semillas de loto y tremella: pelar las semillas de loto y quitarles el corazón verde, remojarlas dos veces en agua y reservar. Después de remojar el hongo blanco en agua tibia, retira las raíces y lávalas, luego ponlas en una olla y cocínalas. Después de hervir, agregue las semillas de loto y cocine a fuego lento hasta que estén crujientes. Después de enfriar, agregue algunas cerezas rojas y blancas. El sabor mejorará después de la refrigeración. 10. Lave la sopa de semillas de loto y ginkgo, los dátiles rojos y las semillas de loto (peladas y sin corazón), agregue agua, hierva a fuego medio, luego agregue azúcar de roca, cocine a fuego lento durante media hora, enfríe y sirva. . Sabe mejor frío. Ingredientes: 30 g de astrágalo, 10 g de ginseng, 90 g de arroz molido, cantidad adecuada de azúcar. Método: Lavar y cortar en rodajas el astrágalo y el ginseng, remojar en agua fría durante media hora, luego ponerlos en una cacerola y hervir, luego escurrir el jugo concentrado, agregar agua y hervir nuevamente. Después de escurrir el jugo, mezclar el último jugo, agregar. arroz con maíz y hacer papilla con agua y agregar un poco de azúcar. Uso: Úselo una vez por la mañana y por la noche. Tomar antes de las comidas. Cinco días constituyen un curso de tratamiento. Función: Se utiliza para fatiga y lesiones internas, debilidad de los cinco órganos internos, envejecimiento, enfermedades crónicas, palpitaciones, dificultad para respirar, diarrea crónica, pérdida de apetito, etc.
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