Cómo cocinar al vapor natillas de huevo muy tiernas, cocinar al vapor durante unos minutos
Cocinar al vapor durante 8-10 minutos hará que la natilla de huevo quede muy tierna
Ingredientes: 3 huevos, 200 ml de agua
Condimentos: 5 gramos de aceite de cacahuete , 1,5 gramos de sal, 3 gramos de cebolla verde picada, una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y 3 gramos de pollo en polvo
Pasos:
1. polvo y una cantidad adecuada de sal al huevo líquido, y agregar una cantidad adecuada de agua fría y usar un batidor para remover en una dirección hasta que quede uniforme
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3. Cubra el líquido del huevo filtrado con film transparente e introduzca unos palillos en él. Haga un agujero.
4. Ponga agua fría en la olla a presión eléctrica y cocine al vapor durante 8-10 minutos.
5. Retirar de la olla, verter la salsa de soja ligera y espolvorear con cebolla verde picada.