¿Cómo evitar que la masa se agriete?

Métodos para hacer que la masa se agriete: 1. Agregue glicerina, que es glicerina líquida y puede evitar que se agriete. 2. Ajustar la proporción de maltosa (o miel) y glicerina comestible también puede evitar que la masa se agriete. 3. Las esculturas de masa preparadas son propensas a la sequedad o vellosidad. Puede agregar sal refinada o aceite de sésamo para aumentar la fuerza de la masa y evitar que se agriete o reviente.

La clave para hacer una buena escultura de masa reside en dos puntos: el primero es preparar la masa para la escultura de masa, y el segundo es tener técnicas de elaboración inteligentes. Si la masa no está bien hecha, el molde de masa se agrietará o incluso se enmohecerá en poco tiempo. Sin técnicas de producción ingeniosas, aunque tengas buena masa, no podrás hacer buenas obras.

Cómo hacer esculturas de masa:

Materias primas:

500 gramos de harina, 350 gramos de harina de arroz glutinoso, 100 gramos de glicerina y benzoato de sodio, 3 gramos de diacetato de sodio, 100 gramos de miel, un poco de clara de huevo.

Método de elaboración:

1. Vierta la harina, la harina de arroz glutinoso, la glicerina, el benzoato de sodio y el diacetato de sodio y revuelva uniformemente. Agregue agua hirviendo y agregue miel después de que se forme la masa.

2. Cerrar con film transparente (para evitar la evaporación del agua) y dejar actuar unas 5 horas para que se mezclen por completo las distintas materias primas.

3. Luego mete la masa en una bolsa de plástico, ciérrala y presiónala hasta formar un pastel. Cocer al vapor en una vaporera durante 45 minutos, luego sacar y amasar. Agrega los huevos y deja reposar durante 24 horas.

4. A continuación, coloque la masa leudada en un dispositivo de vacío y déjela reposar durante 24 horas al vacío. La masa leudada se puede convertir en moldes para masa.

5. Realizar esculturas de masa convencionales: Según las necesidades del trabajo, agregue varios colores publicitarios a las esculturas de masa despiertas para darles forma de figuras, flores, pájaros, peces, insectos, paisajes naturales y otras masas. esculturas. Después de secar a la sombra, colóquelo en un líquido impermeable, déjelo en remojo durante un segundo y luego séquelo.

6. Haga productos de plástico similares al jade: agregue un poco de color publicitario verde claro a la masa leudada para hacer productos de plástico como retratos, flores y pájaros, peces, insectos y paisajes naturales. Después de secar a la sombra, colóquelo en un líquido impermeabilizante, déjelo en remojo durante un segundo, déjelo secar y luego rocíelo con barniz acrílico después del secado. Mediante este proceso de producción, los productos son impermeables, a prueba de humedad, fuertes, sin grietas, hermosos y transparentes.

Escultura de masa: comúnmente conocida como figura de masa, es una artesanía popular tradicional china. Las esculturas de masa utilizan harina como materia prima principal, mezclada con varios pigmentos, y utilizan métodos ingeniosos para crear diversas figuras, animales, flores y pájaros. Las obras tienen las características de forma realista, colores brillantes y resistencia al agrietamiento y la deformación. Las artesanías de esculturas de masa son una extensión y expansión de las artesanías tradicionales de esculturas de masa hechas a mano. Su objetivo es promover el encanto artístico de las esculturas de masa populares chinas y convertirlas en nobles y hermosos tesoros artísticos con valor ornamental, haciéndolas más artísticas y coleccionables.