¿Cuáles son los beneficios de las costillas de cerdo estofadas y los hongos?
2. contiene vitamina K, que puede reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la aterosclerosis y las enfermedades coronarias;
3. La goma del hongo negro puede absorber y concentrar el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y excretarlos. del cuerpo, por lo que tiene la función de limpiar el estómago y los intestinos;
4 También ayuda a digerir sustancias fibrosas y disuelve y derrite pelos no digeribles, paja, aserrín, arena, virutas de metal y otros cuerpos extraños. asunto. . Comido accidentalmente. Por tanto, es un alimento saludable indispensable para los trabajadores de la minería, la industria química y la industria textil.
5. También tiene un importante efecto disolvente de cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales.
6. El hongo negro contiene sustancias activas antitumorales que pueden mejorar la inmunidad humana y su consumo regular puede prevenir y combatir el cáncer.
Costillas de cerdo guisadas con hongos
Ingredientes: 250 gramos de costillas de cerdo (costillas grandes), 20 gramos de hongos (secas). 15 g de vino de arroz, 5 g de sal, 2 g de esencia de pollo.
Operación:
1. Lavar las costillas y el hongo negro.
2. Remojar el hongo negro.
3. Poner las costillas y los hongos negros remojados en un bol grande (o una cazuela);
4 Añadir un poco de vino de arroz, luego añadir agua buena, y hervir un poco de agua en la olla a presión hasta que encienda la olla a presión. comienza a hervir. ;
5. Coloque el recipiente grande que contiene las costillas y los hongos en la olla a presión y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos;
6. Sal y esencia de pollo a la sopa.
Nota:
Las costillas guisadas en olla a presión pueden conseguir que las costillas queden extra tiernas.
Pregunta 2: Bebe sopa de hongos negros y costillas de cerdo para reponer tu organismo. La sopa de costillas y patatas con champiñones es una de ellas. Ingredientes: El hongo está listo para cocinar en sopa de costillas de cerdo. El escaldado puede eliminar las vetas de sangre en las costillas de cerdo. Saltear un poco puede aumentar el sabor de la carne; las patatas son fáciles de cocinar y conviene ponerlas un poco más tarde. Pero cuando se cocina sopa de champiñones, patatas y costillas de cerdo, las patatas cortadas en cubitos se deben cocinar hasta que se vuelvan arenosas y los bordes se derritan en la sopa. Las costillas se deshuesarán con palillos y se apilarán sin que se pudran. En este punto, la sopa tiene un cierto espesor. De esta forma, se puede considerar que la sopa está cocida al nivel ideal. Desde el punto de vista de la salud, el consumo regular de sopa de champiñones, patatas y costillas de cerdo tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Hervir el agua y quitar las vetas de sangre. 2. Calentar la olla, añadir un poco de aceite y sofreír las costillas. 3. Poner las costillas en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua para hacer sopa y la sopa hervirá. 4. Cuando se puedan insertar los palillos en las costillas, agregue las papas y cocine hasta que las costillas se puedan deshuesar con un movimiento de los palillos.
Pregunta 3: ¿Cuáles son los nutrientes de las costillas de cerdo estofadas con hongo negro? El hongo negro puede beneficiar el estómago e hidratar la sequedad, casi logrando el efecto de nido de pájaro. Las costillas de cerdo también tienen el efecto de nutrir el yin y reponer la sangre. El siguiente es el método de costillas de cerdo estofadas con hongos:
Ingredientes:
30g de hongos secos, 1 patata (unos 100g), 200g de costillas de cerdo, 1 cebolla de verdeo, 1 trozo de jengibre (unos 10 g), 1 cucharada de aceite (15 ml), vino de cocina 65438.
Pasos:
1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos de cocción. Lavar las costillas y cortarlas en trozos de 5 cm de largo. Cortar las cebolletas en rodajas de 2 cm de largo. Remoja el hongo negro en agua tibia durante 20 minutos hasta que burbujee por completo.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a todos los materiales y colócalos en una cazuela.
3. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante cuatro horas.
Pregunta 4: ¿Se pueden guisar costillas de cerdo con hongo negro?
Ingredientes: 250 gramos de costillas de cerdo (costillas de cerdo grandes), 20 gramos de hongo (seco). 15 g de vino de arroz, 5 g de sal, 2 g de esencia de pollo.
Operación:
1. Lavar las costillas y el hongo negro.
2. Remojar el hongo negro.
3. Poner las costillas y los hongos negros remojados en un bol grande (o una cazuela);
4 Añadir un poco de vino de arroz, luego añadir agua buena, y hervir un poco de agua en la olla a presión hasta que encienda la olla a presión. comienza a hervir. ;
5. Coloque el recipiente grande que contiene las costillas y los hongos en la olla a presión y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos;
6. Sal y esencia de pollo a la sopa.
Nota:
Las costillas guisadas en olla a presión pueden conseguir que las costillas queden extra tiernas.
Pregunta 5: ¿Cuáles son los efectos de las costillas de cerdo guisadas con hongos en el aumento de los dátiles rojos? Método para la sopa de costillas de cerdo con champiñones del árbol del té: 1) Un puñado de champiñones del árbol del té, lavados con agua tibia y cortados las raíces. Un puñado de dátiles sin hueso y un dátil confitado. 2 rodajas de jengibre. 2) Agregar agua a la olla, agregar las costillas, llevar a ebullición, quitar la espuma, agregar los ingredientes 1), cocinar un rato, luego bajar a fuego lento por más de 1 hora. También puedes agregar algunas rodajas de jengibre según tu gusto personal. Después de cocinar la sopa, agrega un poco de sal para resaltar la dulzura de la sopa. . Se dice que algunas sopas pueden reducir la grasa y despejar el estómago. Si te gusta, intentémoslo. Consejo: si no comes carne, no agregues las costillas. Como hay champiñones, la sopa es bastante deliciosa. Costillas con sopa de matsutake En un día frío, mira fijamente la sopa de brasero :) Ingredientes: costillas (lo más finas posible), matsutake (seco y fragante), cebollas verdes, rodajas de jengibre, sal, rodajas de limón: blanquear las costillas. Hervir agua un rato y esperar hasta que cambien de color. Sácala y suelte el olor a sangre. Escurre el agua de la olla y añade la médula ósea, los champiñones matsutake lavados y las cebolletas. Al beber, puedes exprimirle jugo de limón o poner rodajas de limón en el tazón de sopa para aumentar el aroma y sabor, jaja. (También escuché que esto puede disolver algo de calcio en las costillas). Puedes exprimir un poco de jugo de limón al beber o poner rodajas de limón en el tazón de sopa para realzar el sabor, jaja. (También escuché que esto puede disolver algo de calcio en las costillas). Ingredientes para la sopa de champiñones frescos y costillas de cerdo: costillas de cerdo (la médula ósea queda mejor en la cavidad o la columna), champiñones con sabor a cangrejo, Ganoderma lucidum (este es mi primera vez que lo come, pero parece Ganoderma (Ganoderma lucidum, pero blanco, disponible en algunos supermercados), hongos, repollo Ingredientes: jengibre, cebollas verdes, anís, sal Utensilios: Cazuela Método: 65438. 2. Llene la cazuela con agua fría (el agua fría hace que la sopa tenga un sabor más fresco), agregue las costillas, las cebolletas, las rodajas de jengibre y el anís y deje hervir, luego baje a fuego lento. (No olvides sacar la carne de perro encima de la sopa). 3. Cocine y cocine. Después de que la sopa se vuelva blanca, agregue los hongos, los champiñones y el repollo en secuencia. 4. Poner todo y cocinar otros 5 minutos antes de comer. Ah, y no olvides añadir sal.
Pregunta 6: El efecto de la sopa de costillas de cerdo con hongos y hongos Los polisacáridos de los hongos pueden descomponer los tumores, por lo que pueden mejorar la inmunidad de las personas y tener un buen efecto anticancerígeno. Además, este polisacárido también puede dragar los vasos sanguíneos y eliminar el colesterol de los vasos sanguíneos, por lo que puede reducir el azúcar y los lípidos en sangre, prevenir la trombosis y prevenir enfermedades cerebrovasculares. Los fosfolípidos del hongo negro tienen un efecto nutricional en las células cerebrales, por lo que el hongo negro es un buen alimento para el cerebro. El hongo negro también tiene el efecto terapéutico de nutrir, nutrir y nutrir el estómago, y es un alimento saludable para pacientes con diversas enfermedades de la civilización moderna, como hipertensión, enfermedades cardíacas y cáncer.
Pregunta 7: ¿Puede el hongo negro guisar las costillas de cerdo? Costillas de cerdo estofadas con hongos negros
Ingredientes: 250 gramos de costillas de cerdo (costillas grandes), 20 gramos de hongos (secos). 15 g de vino de arroz, 5 g de sal, 2 g de esencia de pollo.
Operación:
1. Lavar las costillas y el hongo negro.
2. Remojar el hongo negro.
3. Poner las costillas y los hongos negros remojados en un bol grande (o una cazuela);
4 Añadir un poco de vino de arroz, luego añadir agua buena, y hervir un poco de agua en la olla a presión hasta que encienda la olla a presión. comienza a hervir. ;
5. Coloque el recipiente grande que contiene las costillas y los hongos en la olla a presión y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos;
6. Sal y esencia de pollo a la sopa.
Nota:
Las costillas guisadas en olla a presión pueden conseguir que las costillas queden extra tiernas.
Pregunta 8: ¿Qué tiene de delicioso la raíz de loto guisada con hongos y costillas de cerdo? Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir la sangre y reponer el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago. La sopa de hongos y costillas de cerdo es deliciosa, nutritiva y se puede comer como carne.
No sólo añade elegancia a la cocina china, sino que también tiene efectos medicinales como nutrir la sangre, hacer que la piel se vuelva rosada y brillante y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro. El coloide del hongo negro puede absorber y concentrar el polvo que queda en el sistema digestivo humano, la sopa de costillas de cerdo guisadas con hongo negro y el aceite de sésamo, y excretar impurezas del cuerpo, limpiando así el estómago y los intestinos. JD.COM de Yi Shutang; es mas bueno. La sopa de costillas de cerdo estofadas se complementa con hongos y es apta para niños mayores de 1 año.
Pregunta 9: Beneficios de la sopa de hongo negro, ñame y costillas de cerdo 1 Ingredientes Edita este párrafo.
50 gramos de ñame, 1,5 gramos de hongos secos, 4 rodajas de jengibre pelado, 200 gramos de costillas, 600 ml de sopa Yuenai y 30 ml de aceite de sésamo negro.
Practica editando este párrafo
1. Remoja el hongo seco en agua tibia durante 65438 ± 0 horas, según la suavidad del remojo.
2. Escurrir el agua y reservar; escaldar las costillas, lavarlas y escurrirlas, reservar.
3. Calentar el aceite de sésamo negro en la olla, añadir el jengibre viejo, luego poner a fuego lento y sofreír hasta que las rodajas de jengibre se arruguen y se doren pero no se quemen.
4. Por último, añade los hongos negros, las costillas de cerdo y la sopa de moong y deja hervir a fuego lento durante 45 minutos antes de servir.
3 consejos para editar este párrafo
Este plato principal tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el bazo, limpiar el estómago y los intestinos, nutrir la sangre y fortalecer los riñones. aumentar el apetito de las mujeres embarazadas. Eliminar toxinas del organismo y mejorar los síntomas de la anemia materna.
Pregunta 10: ¿Cuál es el efecto de guisar hongo negro con sepia y costillas de cerdo? El hongo negro se puede guisar con pescado y costillas. El hongo negro se agrega a la sopa de pescado con leche guisada o de costillas. Tiene colores claros blanco y negro y es delicioso, apto para todas las edades. Cuando use hongos negros para guisar sopa con pescado o costillas, debe agregar los hongos negros antes de que la sopa esté lista para guisar, para que los hongos negros queden tiernos y masticables. El hongo negro contiene una gran cantidad de carbohidratos, aproximadamente un 10% de proteínas y nutrientes eficaces como grasas, fibra, hierro, calcio, fósforo, caroteno, vitaminas B1, B2 y C. Según análisis de laboratorio, cada 100 gramos de hongo negro contiene hongos contiene 375 mg de calcio, que es 7 veces más que la carpa cruciana; contiene 185 mg de hierro, que es 70 veces más que la carpa cruciana; La goma del hongo negro es muy atractiva y puede acumular polvo e impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y expulsarlos del cuerpo. Los hongos también son un valioso material medicinal. Li Shizhen, un famoso médico de la dinastía Ming, registró en su libro que el hongo negro tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y se utiliza principalmente para reponer el qi y aliviar el hambre. Los trabajadores médicos modernos han hecho nuevos descubrimientos sobre el valor medicinal del hongo negro. Creen que el hongo negro también tiene la función de eliminar el calor de los pulmones, humedecer los fluidos corporales, eliminar la estasis sanguínea y regenerar la sangre. El hongo negro también contiene sustancias anticancerígenas y es un alimento medicinal anticancerígeno. El hongo negro también puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo humano y tratar la enfermedad coronaria. Según determinación de expertos, cada 100 gramos de hongo negro contienen 10,6 gramos de proteína, 1,2 gramos de grasa, 65,5 gramos de carbohidratos, 7,0 gramos de fibra cruda, 357 mg de calcio, 201 mg de fósforo y 185 mg de hierro. También contiene vitamina B1, vitamina B2, caroteno, niacina y otras vitaminas, sales inorgánicas, fosfolípidos y esteroles vegetales. El contenido de hierro del hongo negro es 20 veces mayor que el del apio y 7 veces mayor que el del hígado de cerdo. Es un muy buen alimento natural tonificante de la sangre. El contenido de calcio equivale a 7 veces el de la carpa cruciana. 2. Valor medicinal del hongo negro El hongo negro tiene las funciones de mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro, nutrir y fortalecer, nutrir y curar la sangre, nutrir el yin e hidratar, nutrir el estómago y laxante, limpiar los pulmones y reponer el qi, calmante y analgésico. . La medicina tradicional china cree que el hongo negro puede "reponer el qi, aliviar el hambre y fortalecer la salud de las personas". El hongo negro es rico en celulosa y una goma vegetal especial, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, promover la excreción de alimentos grasos en los intestinos y Reducir la ingesta de alimentos. La absorción de grasas, desempeñando así un papel en la pérdida de peso. La goma del hongo negro puede humedecer los pulmones, limpiar el estómago y los intestinos y puede absorber y excretar las impurezas y los desechos que quedan en el tracto digestivo. Por lo tanto, también es uno de los alimentos saludables importantes para los trabajadores textiles y mineros. Según una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota, el hongo negro también contiene una sustancia de ácido nucleico que puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que es muy beneficioso para pacientes con enfermedad coronaria y arteriosclerosis. Los polisacáridos del hongo negro tienen efectos anticancerígenos y pueden usarse en la terapia dietética para pacientes con tumores.