Cómo cocinar costillas para embarazadas

Después de dar a luz, es necesario cuidar tu cuerpo. Decimos que las mujeres embarazadas son un grupo clave y hay que cuidarlas bien. Entonces lo primero que hay que hacer es ocuparse de la comida. Decimos que la capacidad de los alimentos para ayudar a la recuperación es una gran parte de ello. A continuación, el editor le presentará cómo hacer sopa de costillas relacionada con la maternidad. ¡Echemos un vistazo más de cerca a la situación!

1. Ingredientes principales

500g de costillas de cerdo 500g de raíz de loto

Maíz ceroso fresco

2 Materiales auxiliares

300 g de ñame en barra de hierro, 25 g de cebolla

20 g de jengibre, 30 g de ajo

Una cucharada de vino para cocinar

En tercer lugar, practica

1 Tome un maíz ceroso fresco, pélelo, córtelo en trozos pequeños y use una olla a presión eléctrica para hacer sopa.

2. Lavar y pelar la raíz de loto, cortarla en cubos y reservar.

3. Lavar y pelar el ñame de hierro, cortarlo en cubos y reservar;

4. Lavar y cortar en rodajas la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.

5. Cortar las costillas en trozos pequeños, blanquearlas en agua, quitarles la espuma de sangre y ponerlas en un plato. reservar;

6. Calentar el wok y verter una pequeña cantidad de aceite para ensalada. Cuando la temperatura del aceite alcance el 80%, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue las costillas de cerdo cocidas y sofría a fuego alto. Sofreír las costillas de cerdo hasta que cambien de color, añadir la raíz de loto picada y el ñame, añadir una cucharada de vino de cocción y seguir salteando.

7. Freír la raíz de loto cortada en cubitos hasta que esté rosa claro, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.

8. Vierta las costillas de cerdo estofadas en la sopa de maíz y continúe cocinando; Cocine la sopa en el modo de frijoles hasta que esté cocida.

9. Sigue igual, ¡toma una foto del producto terminado! oye oye.

Cuarto, consejos

Cocinar primero la sopa de maíz es un paso fundamental. Primero, todos los nutrientes del maíz se pueden incorporar a la sopa. En segundo lugar, el maíz podría tener un sabor más suave y pegajoso. Por último, y lo más importante, la sopa de maíz puede neutralizar en gran medida el olor a pescado de la carne de cerdo. Por un lado, el ñame con barra de hierro tiene un alto valor nutricional; por otro, después de un guiso prolongado, la mayor parte se funde en la sopa, lo que puede mejorar la palatabilidad de la sopa. Asimismo, a esta sopa no se le añade sal. ¡Los zapatos de niños que necesitan sal deben agregarse según su gusto!

Después de comprender tantas introducciones a la sopa materna de costillas de cerdo, decimos que es la forma más rápida y eficaz de recuperar la salud. De hecho, nos resulta muy conveniente realizar estas dietas para embarazadas, por lo que el editor espera poder darte algunas sugerencias. ¡Funciona! ¡También espero que mi madre se recupere lo antes posible!