Estoy buscando urgentemente métodos caseros para hacer chocolate.

Materia prima: 200 gramos de chocolate agridulce y 200 gramos de chocolate blanco. Rellenos: 50 g de chocolate blanco, 30 g de mermelada de uva, 30 g de mermelada de naranja, 40 g de nata fresca (animal). Utensilios: Chocolate Modelo 1 Método ▲Corte el chocolate agridulce y el chocolate blanco del ingrediente 1 en rodajas finas con un pelador de frutas. ▲Vierta el chocolate agridulce derretido en el molde de chocolate para que el interior del molde quede uniformemente cubierto con una capa de chocolate, luego vierta más chocolate y coloque el molde en el congelador durante 5 minutos. ▲ Saque el molde del refrigerador, vierta el chocolate blanco y cubra uniformemente el interior de la capa de chocolate agridulce con chocolate blanco. Vierta más chocolate blanco y luego coloque el molde en el congelador durante 5 minutos. ▲Para hacer el relleno, calienta el chocolate blanco del ingrediente 2 a fuego lento hasta que se derrita. Añade la mitad de la salsa de uvas y 20 g de nata fresca y revuelve uniformemente. Añade mermelada de naranja y 20 g de nata fresca a la otra mitad y revuelve uniformemente. ▲ Saca el molde del refrigerador, vierte en él dos tipos de rellenos hasta que esté lleno por 8 minutos, y finalmente agrega 1 capa de chocolate blanco. Colócalo en el congelador por 5 minutos y luego sácalo. hacia abajo para desmoldar el chocolate y luego sumerja 1 capa de amargo encima del chocolate blanco, comido después de enfriar y solidificar. ▲ El chocolate con mermelada blanca también se elabora según el método anterior, pero no es necesario utilizar chocolate amargo y chocolate dulce en el proceso. La capa exterior se puede convertir en una sola capa, de modo que el chocolate blanco pueda revelar vagamente el color. el relleno.