¿Cómo beber correctamente vino de sangre de serpiente y sangre fresca de serpiente?

La preparación del vino de sangre de serpiente es muy particular. El vino de sangre de serpiente bien elaborado es una bebida científicamente saludable que tiene efectos terapéuticos auxiliares en muchas enfermedades. Por ejemplo, el "vino Qufeng de sangre de serpiente" es una mezcla de preciosas hierbas medicinales chinas mezcladas con sangre de víboras de nariz afilada. Es una buena medicina para tratar el reumatismo, el reumatismo, la tuberculosis espinal, la hemiplejía y otras enfermedades.

Sin embargo, usar licor con bajo contenido de alcohol o licor de baja calidad, incluido el vino de sangre de serpiente mezclado con sangre fresca de serpiente, es un pasatiempo personal poco científico y antihigiénico. Investigadores chinos han confirmado que la salmonella en la sangre fresca de serpiente no se inhibió ni redujo después de remojarla en vino de arroz a 39 grados durante 20 minutos. Por lo tanto, beber vino de sangre de serpiente mezclado con vino bajo en alcohol o sangre de serpiente cruda es muy antihigiénico y tiene ciertos riesgos. Puede causar enteritis aguda, fiebre tifoidea, fiebre paratifoidea y otras enfermedades. En vista de la situación anterior, se recomienda elaborar vino de sangre de serpiente con licor de grano de alta pureza o cocinar con sangre de serpiente fresca antes de su consumo. Es seguro e higiénico y no causará fenómenos adversos ni efectos secundarios.