Cómo hacer pechuga de ternera guisada con rábanos
Las zanahorias son un plato casero, crujiente y nutritivo. La medicina tradicional china cree que las zanahorias son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y están relacionadas con los pulmones y el bazo. Tienen los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la acumulación, enfriar la temperatura corporal y reducir la fiebre, hidratar los intestinos y ser laxante. y aumento del apetito. Las últimas investigaciones realizadas por científicos estadounidenses han confirmado que comer dos zanahorias al día puede reducir eficazmente el colesterol; comer tres zanahorias al día puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y tumores. Cuando las zanahorias se calientan y se comen, se puede mejorar aún más el valor nutricional y triplicar el efecto antioxidante, lo que ayuda a prevenir el cáncer y la enfermedad de Alzheimer. Aquí, déjanos enseñarte cómo hacer un guiso de ternera con zanahoria.
Los ingredientes de este plato incluyen 500 gramos de pechuga de ternera, 300 gramos de zanahorias, 15 gramos de cebolletas y 10 gramos de jengibre.
Primero lavamos la pechuga de ternera, la escaldamos en agua hirviendo, la sacamos y la escurrimos. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Lavar las cebollas y cortarlas en rodajas. Pelar y cortar el jengibre en rodajas. Después de hacer las preparaciones anteriores, caliente el aceite en una olla, agregue la pasta de frijoles, los granos de pimienta y el anís estrellado y saltee hasta que esté fragante. Agregue la pechuga de res y saltee hasta que esté cocida. Agregue las zanahorias, agregue la sal, la salsa de ostras y la salsa de soja. y agua y llevar a ebullición Transfiera a la olla, agregue las cebollas verdes y las rodajas de jengibre y cocine hasta que estén cocidas. Puedes cocinarlo por más tiempo para que la pechuga de res quede más deliciosa.
Aunque muchos alimentos son muy comunes, si podemos dominar los métodos y pasos para prepararlos, también pueden brindarnos un disfrute diferente y delicioso y complementar más nutrientes, que son naturalmente beneficiosos para el cuerpo, por lo que puedes Prepare estas comidas si tiene tiempo.