Red de conocimientos sobre prescripción popular - Atención médica de la medicina tradicional china - Quiero utilizar un horno eléctrico para asar chuletas de cordero en casa. ¿Cómo puedo conseguir que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro?

Quiero utilizar un horno eléctrico para asar chuletas de cordero en casa. ¿Cómo puedo conseguir que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro?

Comparte una receta de chuletas de cordero a la parrilla Quedarán carbonizadas por fuera y tiernas por dentro~

Chuletas de cordero asadas con romero

Tiempo estimado de consumo. : ?35 ? minutos

Lista de ingredientes

Ingredientes principales

3 trozos de chuletas de cordero

15 rodajas de patatas

Ahora 5 gramos de pimienta negra molida

3 gramos de sal marina

2 ramitas de romero

1 cucharada de aceite de oliva

Media cebolla

Detalles de la receta

Pasos?1/10

Preparación de los ingredientes

Pasos?2/10

Chuletas de cordero Utilice un tenedor varias veces para absorber rápidamente el sabor, espolvoree con sal marina, pimienta negra molida y romero, y masajee las chuletas de cordero para que los ingredientes marinados puedan envolverlas uniformemente. huesos de chuletas de cordero con papel de aluminio

PD: En la cocina tradicional mediterránea, se suelen añadir hojas de romero para aumentar el sabor de la comida, en este plato occidental, el romero se utiliza para aumentar el aroma de las chuletas de cordero; .

Paso?3/10

Cubrir las chuletas de cordero con film transparente y meter en el frigorífico durante 2 horas

Paso?4/10

Retirar las patatas Cortar la piel y la cebolla en rodajas

Paso?5/10

Untar media cucharada de aceite de oliva en el fondo del molde para horno, esparcir la rodajas de patata y cebolla de manera uniforme

Paso?6 /10

Coloca las chuletas de cordero marinadas en una fuente para horno y unta con la media cucharada restante de aceite de oliva

Paso?7/10

FOTILE C2.i Precalentar el horno inteligente a 230℃

Pasos?8/10

Hornear durante 30 minutos

Pasos?9/10

Después de sacar el horno Espolvorea un poco de sal marina con las guarniciones asadas