Terapia alimentaria para el resfriado, ¿qué se debe comer rápidamente?

1. Papilla de zanahoria y castañas de agua

Elaboración: 150g de zanahoria, 250g de castaña de agua, 50g de arroz. Cortar las zanahorias en rodajas, pelar y machacar las castañas de agua, cocinar gachas con arroz y añadir un poco de azúcar o sal al gusto.

Eficacia: depurativo del calor y de la digestión, aliviando la tos y reduciendo las flemas, diurético y laxante, indicado para vientos-calor y frío.

2. Gachas de crisantemo

Preparación: 9 gramos de menta y crisantemo cada uno, 6 gramos de hojas de morera y 6 gramos de hojas de bambú light. Agregue agua para decocer, hierva durante 5 minutos, retire el residuo para obtener el brebaje, agregue 100 gramos de arroz japónica y cocínelo en papilla.

Eficacia: la menta es un medicamento importante para dispersar el calor del viento. Agregar arroz japónica, crisantemo, hojas de morera y hojas de bambú para cocinar gachas es más adecuado para las personas que son nuevas en el calor del viento.

3. Gachas de Pueraria lobata y frijoles negros

Preparación: Preparar 10g de Pueraria lobata, 10g de tempeh light, 3 tallos de cebolla verde, 10g de Ophiopogon japonicus y 50g de arroz japonica. . Primero ponga la raíz de kudzu, el tempeh ligero y Ophiopogon japonicus en una cacerola, luego agregue 500 ml de agua, cocine de 5 a 10 minutos, extraiga el jugo, luego use arroz japonica lavado para cocinar gachas, lave y corte la cebolla verde en secciones antes de cocinar. .

Eficacia: Los ingredientes de esta papilla ayudan a aliviar los síntomas y eliminar el mal, y pueden nutrir el yin y nutrir el estómago. Es adecuada para pacientes con viento, calor y frío.

4. Papilla de hojas de morera y níspero

Elaboración: Preparar 18g de hojas de morera, 10g de hojas de níspero, 100g de caña de azúcar, 30g de rizoma, 6g de menta y 60g de arroz japónica. Picar los medicamentos en trozos pequeños, luego juntarlos y agregar una cantidad adecuada de agua para decoccionarlos. Después de cocinarlos, tomar el brebaje y cocinar gachas con arroz japónica. Tomar una dosis al día durante 3 días.

Eficacia: Esta prescripción tiene las funciones de eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos, aliviar la tos y aliviar la tos, y beneficiar el estómago.

5. Gachas de tempeh sudorosas

Método: Preparar 20 gramos de tempeh, 6 gramos de schizonepeta, 6 gramos de chirivía, 3 gramos de gardenia, 60 gramos de yeso, 3 rodajas de jengibre y 2 tallos de cebollas verdes, 100 gramos de arroz japónica. Ponga todos los materiales medicinales en una cacerola, agregue agua y hierva durante unos 5 a 10 minutos, luego tome el jugo y cocine gachas con arroz japónica.

Eficacia: Esta papilla tiene efectos picantes, refrescantes y antipiréticos. Algunas personas con síntomas graves de viento-calor, fiebre alta persistente, dolor de cabeza, sequedad de garganta y sed son aptas para el consumo.

2. Caliente y fría:

1. Gachas de Xiangzhi

Método: 5 gramos de Xiangzhi, 50 gramos de arroz japonica, 50 gramos de frijol mungo, cantidad adecuada de azúcar. Primero, agregue una cantidad adecuada de agua a la hierba fragante, hiérvala, retire los residuos y guarde el jugo para su uso posterior. Luego agregue agua al arroz y los frijoles para hacer gachas. Después de cocinar, agregue el brebaje de incienso y hierva nuevamente. Consuma alimentos calientes de 2 a 3 veces al día.

Eficacia: Puede prevenir y tratar resfriados leves en verano, eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Xiangzhi, también conocido como Xiangrong y bálsamo de limón, tiene un sabor picante y una naturaleza ligeramente cálida. Tiene los efectos de sudar y aliviar el calor, activar la circulación sanguínea y reducir la humedad, calentar el estómago y neutralizar el estómago. Es adecuado para resfriados de verano, aversión al frío y fiebre, dolor de cabeza sin sudoración, dolor abdominal y vómitos, y dificultad para respirar. micción.

2. Gachas de caña fresca

Preparación: 30 gramos de raíz de caña fresca y 50 gramos de arroz japónica. Primero corte la raíz de caña en trozos, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva por 15 minutos, tome el jugo y el arroz japónica y agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca para consumir.

Eficacia: Alivia los síntomas del calor y el frío del verano.

3. Frío:

1. Gachas de Fangfeng

Preparación: 15g de Fangfeng (disponible en farmacias), 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 50g de arroz. . Cocine el arroz primero. Cuando esté casi cocido añadimos la chirivía, la cebolla de verdeo y el jengibre, y añadimos un poco de sal.

Eficacia: Esta papilla puede eliminar el calor, disipar el viento, disipar el frío y aliviar el dolor. Es adecuada para escalofríos, fiebre, dolor en las articulaciones, congestión nasal severa, ruidos intestinales y diarrea causada por el viento frío. resfriados.

2. Gachas inmortales

Método: 6 gramos de jengibre, 100 gramos de arroz glutinoso, añadir la cantidad adecuada de agua para cocinar las gachas. Cuando la papilla esté lista, agrega 30 gramos de cebolla verde lavada y continúa cocinando de tres a cinco minutos. Luego agrega 10 ml de vinagre de arroz, cocina un rato y tómalo mientras esté caliente. Después de tomarlo, cúbralo con una colcha, quédese quieto y sude un poco.

Eficacia: Muy adecuado para pacientes con resfriados y resfriados en fase inicial. Entre ellos, la cebolla y el jengibre tienen el efecto de acre y calentar la superficie, dispersando el frío y calentando el yang.

3. Gachas de Schizonepeta

Método: 9 g de Schizonepeta, 3 g de menta, 9 g de tempeh, añadir agua a hervir, cocinar durante 5 minutos, retirar el residuo para obtener el brebaje, añadir 100 de glutinoso. arroz Cocine las gachas. Tómalo tibio dos veces al día.

Eficacia: Puede inducir la sudoración y aliviar la superficie, eliminar el calor y el dolor de garganta, eliminar el calor y aliviar los problemas. Es adecuado para resfriados, fiebre, aversión al frío, dolor de cabeza, dolor de garganta, malestar. e insomnio.

4. Gachas de jengibre y Su Ye

Preparación: 10g de Su Ye y 3 rodajas de jengibre. Después de hervir se añade la papilla de arroz y ya está lista para comer.

Eficacia: El jengibre es la mejor “arma” para hacer frente a síntomas como la fiebre, los estornudos y la expectoración. Tiene los efectos de eliminar la flema, dispersar el frío, reponer el qi y aliviar el asma. Las hojas de perilla también tienen el efecto de dispersar el frío y se pueden adquirir en farmacias generales. Beber papilla de jengibre y soja es muy eficaz contra los resfriados y los resfriados.

5. Gachas de almendras y perilla

Preparación: 10g de hojas de perilla, 5g de almendras (puntas peladas), 50g de arroz japónica, 3 rodajas de jengibre, 3 azufaifas. Primero lava el arroz japónica y cocina la papilla. Después de cocinar, agregue hojas de perilla, almendras, jengibre y azufaifa, y beba la papilla mientras esté caliente.

Eficacia: las hojas de perilla tienen un sabor picante y cálido, pueden aliviar el frío externo y regular el qi y equilibrar el medio; el jengibre y la azufaifa pueden regular la salud; el arroz japonica es dulce; de naturaleza neutra y Bazo y estómago sanos. La composición tiene los efectos de aliviar la superficie y dispersar el frío, armonizar el estómago, regular el qi y aliviar la tos.

4. Gripe:

1. Gachas de té de rábano blanco

Método: 100 gramos de rábano blanco, 5 gramos de té, cantidad adecuada de sal. Primero lave el rábano blanco, córtelo en rodajas y cocínelo, agregue un poco de sal y cocínelo en papilla. Luego remoje las hojas de té en agua hirviendo durante 5 minutos y viértalas en la papilla.

Efecto: Trata la gripe. El rábano blanco elimina el calor y elimina la flema, el té limpia los pulmones y estimula el apetito, alivia la tos y elimina la flema.