Red de conocimientos sobre prescripción popular - Atención médica de la medicina tradicional china - Cómo hacer sesos de cerdo deliciosos y nutritivos
Cómo hacer sesos de cerdo deliciosos y nutritivos
Sesos de cerdo guisados con ñame
Ingredientes: 150g de sesos de cerdo.
Ingredientes: 3 gramos de baya de goji, 15 gramos de ñame.
Condimento: 3g de sal, 15g de cebolla de verdeo, 2g de jengibre, 20g de vino de arroz, cantidades adecuadas de cada uno.
Uso: 1 dosis al día, como plato con las comidas, de 7 a 10 dosis seguidas.
Método de elaboración
1. Lavar el cerebro de cerdo, escaldarlo en agua hirviendo y reservar.
2. Pelar y cortar el ñame; >
3. Coloque los sesos de cerdo, las rodajas de ñame y las bayas de goji en un bol juntos, agregue una cantidad adecuada de cebolla verde (cortada en trozos), jengibre (cortado en trozos), vino de arroz y caldo, y póngalo en una vaporera u olla y cocinar al vapor durante 30 minutos, y sazonar con sal.