Cómo freír patatas fritas
Siempre que tengo un fin de semana lluvioso, siempre me gusta quedarme en casa con una bolsa de patatas fritas y ver la televisión. Las patatas fritas que compré afuera tienen demasiados aditivos o pigmentos excesivos. Si como demasiado, es mejor que lo hagas tú mismo en casa. A continuación se muestra el método que compilé para usted sobre cómo usar papas para freír papas fritas. Espero que le ayude. Cómo usar papas para freír papas fritas 1
Ingredientes simples, pasos simples, papas fritas crujientes y deliciosas están listas. Lo que haces es saludable y delicioso, y no sentirás ninguna carga si comes también. mucho. .
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Dificultad de cocción: Tiempo de cocción general: <1 hora
Ingredientes principales
Patatas, 1 cebolla de verdeo Un poco de aceite
Condimento
Un poco de sal
Pasos:
1. Elige 1 patata bonita, de tamaño uniforme
p>2. Pelar y lavar
3. Colocar la trituradora en el recipiente de agua y cortar rodajas gruesas
4. Enjuagar una vez y luego remojar en agua limpia 15 minutos, retira la mayor cantidad de almidón posible
5. Sacar y escurrir sobre papel de cocina
6. Calentar la cacerola de aceite y sofreír lentamente a fuego medio
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7. Espera hasta que utilices una espumadera para recoger las patatas fritas cuando se doren alrededor
8. Escurre el aceite de las patatas fritas sobre papel de cocina
9. Continuar friendo en tandas. Espolvorea un poco de sal y aceite de cebollino dorado casero antes de comer
Consejos de cocina
Pon más aceite en la sartén Cómo freír patatas chips 2
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Ingredientes
2 patatas
Un poco de sal y pimienta
Una cantidad adecuada de sal
Un poco de esencia de pollo
Pasos
1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas.
2. Lavar el almidón.
3. Retira y utiliza una toalla de papel Tianxi Rose para absorber el agua.
4. Vierte más aceite en la olla, caliéntalo hasta 6 minutos, agrega las patatas chips y sofríe a fuego medio.
5. Freír hasta que la superficie se ponga ligeramente amarilla y sacar.
6. Ponlo en un recipiente más grande, agrega sal y esencia de pollo, agrega sal y pimienta en polvo, mezcla suavemente con los palillos y deja reposar durante 5 minutos para que absorba el sabor.
7. Ponerlo en la olla y volver a sofreír un rato y sacar.
8. Utiliza toallas de papel Tianxi Rose para absorber el exceso de aceite antes de servir.
9. Crujiente y delicioso.