Cómo diferenciar entre papaya y papaya

Papaya, nombre científico papaya, también conocida como papaya. La papaya es un árbol de hoja perenne de coníferas de la familia Caricaceae. También se le conoce como "los tres principales árboles frutales herbáceos tropicales", junto con el plátano y la piña. Es una fruta con mayor contenido de vitamina A entre las frutas tropicales y subtropicales. También es rica en vitamina C y calcio soluble. La medicina tradicional cree que la papaya puede regular el bazo y el estómago, calmar el hígado y relajar los músculos y aliviar los espasmos.

También existen algunas medicinas chinas, pero esta papaya es la papaya de Sichuan, también llamada papaya Xuan, no la papaya que se vende en los puestos de frutas. La papaya de Sichuan tiene un sabor amargo y una naturaleza ligeramente cálida. Su función principal es eliminar la humedad y el entumecimiento, relajar los músculos y activar las colaterales. Es más adecuada para pacientes con dolores reumáticos.

En cuanto a la papaya, comerla cruda puede aliviar las molestias de garganta y también es útil para resfriados, flemas, estreñimiento y bronquitis crónica. En términos de terapia dietética, la papaya madura y el caqui se pueden decoccionar en agua para tratar el asma y la tos; pelar la papaya madura, cocinarla al vapor y agregar miel puede tratar la sequedad y el jugo de la tos o secar la papaya cruda y molerla hasta convertirla en polvo para repeler los insectos; La más conocida es que el rabo de pescado hervido con papaya o las manitas de cerdo guisadas pueden favorecer la secreción de leche.