Comida para bajar de peso
1. Brócoli frito con huevos:
1. Blanquear el brócoli,
2.
3. Echar los champiñones, añadir un chorrito de agua y sofreír hasta que estén tiernos.
4. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y la cantidad adecuada de pimienta negra y sofríe uniformemente.
2. Revuelto de pepino y rábano
1. Preparar la materia prima: rodajas de pepino y zanahoria,
2 mezclar en un bol el jugo: una cucharada. de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de almidón, la cantidad adecuada de agua.
3. Freír los huevos con un poco de aceite y sacarlos.
4. Sofreír el ajo picado con menos aceite, añadir la zanahoria, añadir la cantidad adecuada de agua y sofreír hasta que esté suave.
5. Añade el pepino, los hongos y los huevos, sofríe uniformemente, vierte el jugo y cocina a fuego lento durante 3 minutos.
6. Reduce el jugo a fuego alto y revuelve uniformemente.
En tercer lugar, el revuelto de brotes de soja
1. Revuelto de huevos con menos aceite,
2. >
3 .Vierta los brotes de soja, agregue un poco de agua y sofría hasta que estén tiernos.
4. Vierta los huevos,
5,1 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de sal, agregue los condimentos y revuelva uniformemente.
6. Espolvorea la cebolla verde picada en la olla.
Cuarto, champiñones salteados con lufa
1. Preparar los ingredientes: Cortar la lufa en trozos y remojar en agua con sal, y cortar los champiñones en cuatro trozos.
2. Sofreír el ajo picado y el jengibre rallado en un poco de aceite,
3. Verter la esponja vegetal y sofreír un rato. ,
4. Vierta los champiñones, agregue la cantidad adecuada de sal y saltee uniformemente.
5. Vierte una cucharada de almidón en medio recipiente con agua y viértelo en la olla.
6. Cocine a fuego lento durante 3 minutos para recoger el jugo.