Cómo hacer pimientos encurtidos

El método y pasos para encurtir los pimientos son los siguientes:

1 Limpiar los pimientos y cortarlos por la mitad. 2. Poner el chile picado en un recipiente relativamente hermético, agregar una cantidad adecuada de vinagre, salsa de soja, sal y un poco de azúcar. 3. Finalmente revuelva uniformemente y selle durante 2 a 3 días antes de comer.