Red de conocimientos sobre prescripción popular - Atención médica de la medicina tradicional china - Recomienda tres formas de hacer sopa saludable de castañas.

Recomienda tres formas de hacer sopa saludable de castañas.

Las castañas son ricas en nutrientes y se pueden comer crudas o cocidas. Todavía hay muchas cosas familiares en la vida. Se dice que comer castañas tiene el efecto de nutrir el estómago y antienvejecimiento, porque las castañas entran en el meridiano del estómago, el meridiano del riñón y el meridiano del bazo. A continuación, aprendamos a preparar tres sopas saludables de castañas recomendadas.

1. Sopa de castañas y costillas de cerdo: Los ingredientes incluyen castañas, costillas de cerdo, jengibre y cebolleta, glutamato monosódico, sal y vino de cocina. Primero pelamos las castañas, las blanqueamos en agua hirviendo, luego retiramos las castañas, lavamos las costillas, las blanqueamos en agua hirviendo y las cortamos en trozos pequeños. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva a fuego alto, luego agregue la cebolla, el jengibre y las costillas y cocine por una hora. Después de quitar las cebollas y el jengibre, agregue las castañas y cocine hasta que estén cocidas, luego agregue los condimentos. La sopa de costillas de cerdo con castañas puede proporcionar más energía térmica al cuerpo humano, ayudar al metabolismo de las grasas y tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

2. Sopa de castañas y pollo de Eucommia: Los ingredientes incluyen piel de 1 naranja, castañas, sal, rodajas de jengibre, Eucommia ulmoides y tiras de pollo blanco. Primero pelamos y lavamos las castañas, luego lavamos el pollo, lo cortamos en trozos y lo escaldamos. Después de lavar Eucommia ulmoides y la piel de naranja, remoje la piel de naranja en agua. Pon la cazuela al fuego y añade Eucommia ulmoides. , los trozos de pollo, las rodajas de jengibre, la piel de mandarina y las castañas, llevar a ebullición, luego poner a fuego lento y añadir sal al gusto. Las castañas contienen riboflavina. El consumo regular de castañas es beneficioso para las aftas y las úlceras bucales que son difíciles de curar durante mucho tiempo.

3. Sopa de castañas y repollo: Los ingredientes incluyen baya de goji, carne de castaña, sal, cebolla verde picada, repollo, caldo, aceite vegetal, azúcar y glutamato monosódico. Lavar las castañas y las bayas de goji y reservarlas. A continuación lavar la col, cortarla en trozos, escaldarla y escurrirla. Sacar la olla, verter el caldo en la cazuela y llevar a ebullición, luego añadir la baya de goji y las castañas y cocinar durante 2 minutos. Añadir la col china. Después de hervir, añadir el glutamato monosódico, la sal y el azúcar al gusto, y por último añadir la col china. cebolla verde picada y servir. La decocción de Lizi Baoxin tiene los efectos de nutrir el cabello, reponer el qi, fortalecer el bazo y tratar enfermedades cardiovasculares.

Te recomiendo tres tipos de sopas saludables de castañas. Creo que todo el mundo lo ha visto. La preparación de la sopa de castañas es muy sencilla. En general, las personas a las que les gusta beber sopa pueden intentar cocinar más. Se dice que las castañas son ricas en ácidos grasos insaturados, hierro, zinc, minerales, potasio, magnesio, manganeso y vitaminas, y tienen buenos efectos para el cuidado de la salud.