Cómo limpiar los intestinos del cerdo
Cómo limpiar el intestino grueso del cerdo Método 1:
Primero utiliza un poco de sal y vinagre para eliminar la mucosidad del intestino grueso, luego enjuágalo con agua varias veces para eliminar la suciedad. Luego ponga el Dayang en el recipiente, agregue dos cucharaditas de aceite vegetal, frote con las manos durante unos 10 minutos y finalmente enjuague con agua.
(1) Voltee el intestino grueso (de todos modos, es difícil explicar esto claramente, simplemente tome un extremo del intestino grueso, introduzca el otro extremo en este extremo y luego déle la vuelta), y simplemente enjuágalo con agua.
(2) Sal, harina (ojo, un poco de sal, mucha harina), le echas vinagre, también puedes echarle un poco de aceite y lo amasas.
(3) Hay algunos ganglios linfáticos en el intestino grueso que deben extirparse. La carne grasa es la más fragante, así que consérvala. Frótelo hasta que se sienta casi limpio.
(4) Después de frotar con agua, aclarar abundantemente.
(5) Devuelve el intestino grueso a su forma original y continúa enjuagándolo (puedes enjuagarlo debajo del grifo, lo cual es divertido).
Método 2:
Primero marina el intestino grueso en cola durante media hora y luego lávalo con agua de arroz para eliminar rápidamente el olor del intestino grueso.
Cuatro tiene un fuerte efecto de adsorción. Lavar la panceta y los intestinos de cerdo con harina puede eliminar el olor y es fácil de enjuagar.
Método tres:
Coloque los intestinos de cerdo en agua limpia, lave la mucosidad, espolvoree una cantidad adecuada de harina dentro y fuera de los intestinos de cerdo, frótelos varias veces y luego enjuague. con agua limpia y luego remoje los intestinos de cerdo en agua hirviendo, retire el agua sobreenfriada y raspe la suciedad con un cuchillo.
Además: Remoje los intestinos de cerdo en una solución mixta de sal ligera y vinagre durante un tiempo para eliminar la suciedad, sumérjalos en agua de lavado de arroz durante un tiempo y luego frótelos dos veces suavemente en agua limpia. Si pones unos trozos de piel de naranja en el agua de lavado del arroz, el olor será más fácil de eliminar.
Método 4:
1. Lavar los intestinos del cerdo con sal y harina (también se acepta almidón) con agua para eliminar la mucosidad, luego espolvorear la sal y la harina fuera de los intestinos. frótelos al azar y luego lávelos con agua limpia. Después de hervir el agua, recógelas y raspa la tierra.
2. Pulverización de materiales. Coloque el intestino grueso procesado en el primer paso en un recipiente, viértalo en el esparcidor, frótelo por dentro y por fuera repetidamente y luego enjuáguelo con agua limpia.
3. Agua de arroz. Lavar el intestino grueso tratado con agua de arroz puede eliminar mejor el olor.
Método 5:
Primero poner los intestinos de cerdo en la olla, luego poner en la olla la maicena y la sal, y agarrarlos lentamente con las manos durante unos dos o tres minutos para Retirar las tripas del cerdo. Limpiar bien.
Añadir maicena, sal y un poco de vinagre, frotar con las manos durante cuatro o cinco minutos, luego dar la vuelta a las tripas de cerdo y frotarlas un minuto más, y finalmente enjuagar la maicena y la sal con agua.
Método 6:
Antes de limpiar, poner los intestinos humanos boca abajo y recoger todo el aceite y la suciedad del interior.
1. Al lavar los intestinos del cerdo, añade un poco de vinagre y una cucharada de alumbre al agua, frótalo unas cuantas veces, luego enjuágalo con agua unas cuantas veces y quedará limpio.
2. Compre agua, como intestinos de cerdo, y agregue un poco de sal y álcali antes de limpiar para reducir el olor.
3. También es eficaz lavar los intestinos y la panza del cerdo con agua de lavado de arroz.
4. Lave los intestinos del cerdo con chucrut solo dos veces, y el olor a pescado se puede eliminar lavándolos una vez.
5. Lavar varias veces con harina y vinagre.