Quiero hacer una prueba de seguridad alimentaria. ¿A qué agencia de pruebas puedo acudir?

Los departamentos gubernamentales responsables de las pruebas de alimentos incluyen departamentos de inspección de alimentos y medicamentos y departamentos de control de enfermedades. Vaya a la Oficina de Inspección de Productos Básicos a la que pertenece su empresa para registrarse, y luego podrá encontrar la empresa que solicitará la inspección en su nombre y tomar los documentos de los productos que se van a exportar, incluidos contratos, listas de embalaje, facturas e inspección de fábrica. hojas, descripciones de carga, cartas de autorización de inspección, etc. Una vez completada la inspección, puede comunicarse con las personas de estos dos departamentos de la Oficina de Inspección de Productos Básicos.

Las instituciones de tres niveles del Instituto de Inspección de Alimentos y Medicamentos de China son: Instituto de Inspección de Alimentos y Medicamentos de China, institutos de inspección de alimentos y medicamentos provinciales y municipales, incluidos 10 institutos aduaneros de inspección de alimentos y medicamentos e institutos locales de inspección de alimentos y medicamentos. institutos de inspección. Por lo tanto, los informes de inspección de calidad de alimentos y medicamentos deben ser emitidos por las oficinas de inspección de alimentos y medicamentos de todos los niveles para que sean legalmente vinculantes.

El Instituto de Inspección de Alimentos y Medicamentos de China es una unidad directamente dependiente de la Administración de Alimentos y Medicamentos de China. Es la institución nacional de inspección y arbitraje legal de más alta calidad para alimentos, productos sanitarios, productos farmacéuticos, productos biológicos, cosméticos y productos sanitarios. dispositivos médicos.

La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena es responsable de la supervisión de la seguridad de la producción, procesamiento e importación y exportación de alimentos; la Administración Estatal de Industria y Comercio es responsable de la supervisión de la circulación de alimentos; La Administración Estatal de Productos Médicos es responsable de la supervisión de la seguridad alimentaria en la industria de catering, comedores y otros campos de consumo. Al mismo tiempo, el Ministerio de Salud también asume la responsabilidad de coordinar integralmente la seguridad alimentaria y organizar la investigación y el manejo de los principales; Accidentes de seguridad alimentaria.