¿Cuánto tiempo se tarda en hornear una pizza en el horno?
Los hornos para pizza generalmente hornean a 200 grados durante unos 8-15 minutos.
Antes de hornear la pizza, ajusta el horno a 180 grados, precalienta durante 10 minutos y luego hornea la pizza en el horno. Antes de hornear la pizza, aplica una capa de aceite en el fondo de la pizza para evitar que se pegue al molde. También puedes envolver una capa de papel de aluminio en el exterior de la pizza. El tiempo de horneado debe ser controlado y no demasiado largo, 15 minutos son suficientes.
El horno de pizza debe operarse estrictamente de acuerdo con las instrucciones correspondientes durante su uso, para no causar algunos riesgos de seguridad y provocar que los ingredientes se sobrecalienten, de lo contrario afectará la riqueza del sabor de la comida horneada.
Precauciones de uso del horno:
1. Precalentar el horno Antes de hornear cualquier alimento, se debe precalentar el horno a la temperatura especificada para cumplir con el tiempo de horneado de la receta. . Se necesitan unos 10 minutos para precalentar el horno, si no es suficiente es posible que no alcance la temperatura especificada. Si el horno se precalienta y hornea durante demasiado tiempo, también puede afectar la vida útil del horno.
2. Altura de horneado Básicamente, puedes hornear cosas en un horno pequeño siempre que coloques la comida. Sin embargo, el fuego medio generalmente incluye la altura de las capas superior, media e inferior, siempre y cuando ya que no está claramente indicado en la receta, basta con subir o bajar la temperatura. Durante el fuego, la bandeja para hornear se puede colocar en la capa media.
3. Preste atención al tiempo de funcionamiento del horno si la temperatura del exceso de calor interno es mayor y la temperatura del calor interno inferior es menor, a menos que el calor superior e inferior del horno puedan. Se puede ajustar por separado, generalmente es necesario ajustar la temperatura del calor superior e inferior Dividir por dos y colocar la bandeja para hornear en el nivel superior, pero aún es necesario estar atento a la superficie para que no se queme.