Mi trabajo requiere que me quede despierto hasta tarde y use los ojos durante largos períodos de tiempo. ¿Cómo puede la terapia dietética reponer el cuerpo y proteger los ojos?

Granos:

◆Maíz amarillo: el maíz amarillo es rico en β-caroteno, que tiene un buen efecto protector sobre la visión de los estudiantes.

◆Lentejas: Las lentejas rojas se pueden utilizar como depurativos del hígado y como fármacos antiinflamatorios para tratar la nebulosa.

◆Frijol mungo: 15g de piel de frijol mungo, decocer en agua y tomar para tratar la visión borrosa.

Carne y huevos:

◆ Carpa herbívora: Su consumo regular puede mejorar la visión, protegerla y prevenir la miopía.

◆Hígado de tiburón: Es la principal fuente de aceite de hígado de bacalao y puede prevenir el síndrome del ojo seco, la ceguera nocturna y el raquitismo.

◆Anguila: Su contenido en vitaminas es sorprendentemente alto, lo que puede mejorar la visión y favorecer el metabolismo corneal. La sangre de anguila puede tratar la parálisis facial causada por la desviación de la boca y los ojos.

◆Anguila: El hígado es rico en vitamina A. Su consumo regular puede proteger la vista y es un excelente alimento para pacientes con ceguera nocturna.

◆Calamares: Contiene una gran cantidad de taurina, que puede aliviar la fatiga y restaurar la visión.

◆Salmón: Contiene ácidos grasos omega-3, esenciales para el cerebro, la retina y el sistema nervioso. Puede mejorar la función cerebral, proteger la vista y prevenir la pérdida de la visión.

◆Hígado de cerdo: el contenido de vitamina A en el hígado de cerdo es muy alto, lo que puede nutrir el hígado y la sangre y mejorar la vista. El consumo regular puede proteger los ojos y prevenir la sequedad ocular y la fatiga.

◆Corvina amarilla: El consumo regular de corvina amarilla puede reponer la quemadura media, mejorar la vista y retrasar el envejecimiento.

◆Cangrejos: Cocine al vapor 4 cangrejos de río, ponga la carne en una olla sopera, agregue 50 gramos cada uno de semillas de gorgona y jengibre picado, haga sopa y bébala para tratar la hinchazón y el dolor en ojos y oídos.

◆ Pescado gordo: 200 gramos de carne de pescado gordo, un poco de raíz de peonía roja y crisantemo, hacer sopa para tratar el enrojecimiento y la hinchazón.

◆ Carpa cruciana: La carpa cruciana puede nutrir el hígado y los ojos.

◆Carne de tórtola: La carne de tórtola tiene el efecto de mejorar la vista. Comerlo con regularidad puede nutrir el qi y la salud, y nutrir el hígado y los riñones.

◆Vesícula biliar de serpiente: Tiene los efectos de disipar el viento, eliminar el calor, reducir la flema y mejorar la vista. Es una buena medicina para tratar enfermedades oculares como la queratitis.

◆Mariscos: La carne de almeja tiene los efectos de nutrir el yin y mejorar la vista, suavizar las durezas y reducir la flema.

◆Caracol: Rico en vitamina A, tiene un efecto terapéutico sobre la congestión conjuntival.

Fruta:

◆Fresa: El caroteno es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A, que tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado.

◆Morera: rica en caroteno, su consumo habitual puede mejorar la vista.

◆Arándanos: Contiene pigmentos antocianinos, que pueden activar la retina, mejorar la visión y reducir la fatiga ocular.

◆ Torreya: Contiene más vitamina A, que puede prevenir y aliviar la sequedad ocular, el lagrimeo fácil y la ceguera nocturna.

◆Mango: El contenido de caroteno es particularmente alto, lo que es bueno para la vista e hidrata la piel.

Verduras:

◆Zanahorias: Ricas en β-caroteno, que pueden promover el crecimiento y la reproducción normales del cuerpo, mantener el tejido epitelial, mantener la visión normal y tratar la ceguera nocturna y ojo seco.

◆ Colza: Contiene sustancias que pueden favorecer la síntesis de rodopsina en los ojos y mejorar la visión.

Espinacas: Rica en vitamina A y antioxidantes, puede prevenir la ceguera nocturna, proteger la visión y reducir el riesgo de degeneración de la retina. Cortar las espinacas y el hígado de cerdo y sofreírlos para tratar la ceguera nocturna.

◆Hangzhou Baiju: El caroteno es más alto de lo normal cuando se fríe con carne, huevos y otros platos de carne, puede mejorar la utilización de la vitamina A.

◆Frijoles alados: Contiene. Una variedad de nutrientes tienen buenos efectos curativos sobre las enfermedades oculares.

◆Tomates: 1 tomate, 20g de semillas de morera, triturar para hacer jugo, beber y tomar para tratar las lágrimas por viento.

◆Ñame: El consumo regular de ñame puede mejorar la vista, fortalecer músculos y huesos y prolongar la vida.

Condimento:

◆Ajo: Coma un poco de ajo crudo todos los días para tratar el glaucoma.

Bebidas:

◆Té perfumado: indicado para personas con dolores de cabeza, mareos, sangrado debajo de los ojos, boca seca y ojos rojos.

Dieta medicinal:

◆Lycium barbarum, comúnmente conocido como la 'persona con visión', es un buen medicamento para tratar la visión borrosa y la ceguera nocturna causadas por la deficiencia de sangre en el hígado y la deficiencia de yin en los riñones. . 10-30 g cada vez, 50 g al día.

Los huevos al vapor con baya de goji son una buena terapia dietética para pacientes con deficiencia renal, dolor lumbar y enfermedades oculares crónicas.

◆Semilla de casia: Puede beneficiar a los riñones, limpiar el hígado, mejorar la vista y aliviar el estreñimiento, y tiene un buen efecto protector sobre el nervio óptico. Se utiliza habitualmente para tratar cataratas, retinitis, atrofia óptica, glaucoma, conjuntivitis y otras enfermedades. Aquellos que usan mucho la vista o usan computadoras durante mucho tiempo son aptos para beber té de semillas de casia.

Alimentos a evitar:

◆Lechuga: Contiene sustancias que estimulan el nervio óptico. Las personas con enfermedades oculares, especialmente ceguera nocturna, no deben consumirlo.

◆Ají: Los pacientes con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben utilizar ají.

◆ Colza: No apto para pacientes con enfermedades oculares.

◆Cebollas: No comer demasiadas, de lo contrario provocará mareos y visión borrosa. Las personas con enfermedades oculares no deben consumirlo.

◆Ajo: El ajo es beneficioso, pero es perjudicial para la vista. El consumo excesivo es malo para la vista. Las personas con deficiencia de yin e hiperactividad del fuego, enfermedades oculares y bucales deben evitar comer ajo.

◆Ají: Los pacientes con enfermedades oculares deben consumirlo con precaución.

◆Cebollas: Los pacientes con picazón en la piel y ojos inyectados en sangre no deben comerlas.

◆Col china: Los pacientes con picazón en la piel y los ojos inyectados en sangre no deben comerla, y aquellos con inflamación en los pulmones y el estómago deben comer menos.

◆Puerros: Las personas con enfermedades oculares, enfermedades gastrointestinales débiles, deficiencia de yin y exceso de fuego no deben comer demasiado.

◆Brotes de ajetes verdes: Un consumo excesivo puede provocar disfunción hepática y afectar a la visión. Las personas con enfermedades oculares deberían comer menos o nada.

◆Mostaza: Los pacientes con enfermedades oculares deben comer menos o nada.

◆Rábano picante: Las personas con enfermedades oculares deben consumirlo con precaución.

◆Mostaza de hierbas: No deben consumirla personas con enfermedades oculares.

◆Anís estrellado: Un consumo excesivo puede provocar fácilmente lesiones oculares y hemorroides.

◆Cardamomo: Es un condimento cálido y seco. No es aconsejable comer en exceso, de lo contrario provocará sequedad en la boca, daños pulmonares y oculares.

Sopa de nueces, azufaifa, goji y huevo

300 g de nueces en grano (ligeramente fritas y peladas), 250 g de dátiles rojos (pelados), 150 g de goji y 200 g de hígado de cerdo fresco Picarlo en trozos , ponerlo en una palangana de porcelana, añadir un poco de agua y cocinar a fuego lento durante media hora. Tome de 2 a 3 cucharadas todos los días, parta dos huevos, agregue un poco de azúcar y cocine al vapor en sopa. Nutre los riñones y el hígado, nutre la sangre y mejora la vista, pudiendo mejorar síntomas como miopía, pérdida de visión, mareos, olvidos, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas.

2 gachas de frijoles, japonica y arroz de los ocho tesoros

30g cada uno de frijoles rojos, lentejas, maní, coix, nueces, longan, semillas de loto y dátiles rojos, 500g de arroz japonica , hervir en agua, mezclar con azúcar y comer tibio. Puede fortalecer el bazo, reponer el qi y mejorar la vista. Adecuado para personas con miopía, problemas de visión, falta de sueño e indigestión.

3 Cerdo de goji desmenuzado

100 g de goji, 300 g de carne magra de cerdo, 100 g de brotes de bambú verde (o rodajas de magnolia), 100 g de manteca de cerdo, cantidades adecuadas de varios condimentos. Lavar la carne magra y cortarla en tiras finas de 6 cm. Hacer también los brotes de bambú verde y lavar la baya de goji. Cuando el aceite esté 70% caliente, agregue la carne de cerdo desmenuzada y los brotes de bambú y saltee. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, agregue la baya de goji, saltee unas cuantas veces y rocíe con aceite de sésamo. Wolfberry puede nutrir el hígado y los riñones, humedecer los pulmones y mejorar la vista. El cerdo es rico en proteínas. Comer los dos juntos puede fortalecer el Qi y la sangre y nutrir varios tejidos de los ojos.

Sopa de 4 Hígados de Cerdo

100g de Hígado de Cerdo, dos huevos, frijoles negros, cebolla verde, sal, glutamato monosódico. Lavar el hígado de cerdo, cortarlo en trozos, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, cocinar a fuego lento hasta que el hígado esté cocido, agregar los frijoles negros y las cebolletas, luego agregar los huevos, agregar sal y glutamato monosódico al gusto. Los huevos y el hígado de cerdo son alimentos ricos en proteínas. El hígado de cerdo contiene más vitamina A, que puede nutrir los globos oculares. Ambos alimentos pueden nutrir el hígado y mejorar la vista, y son adecuados para la terapia dietética de adolescentes con miopía (también se utilizan para la hipermetropía). Entre ellos, el hígado de cerdo se puede sustituir por hígado de oveja, hígado de res e hígado de pollo.

Sopa de 5 Pleurotus ostreatus y algas

250 ​​gramos de carne de ostra fresca, 200 gramos de setas shiitake, 30 gramos cada uno de algas, jengibre, aceite de sésamo, sal y glutamato monosódico. Primero hierva los champiñones y el jengibre durante un cuarto de hora, luego hierva brevemente las ostras y las algas, agregue los condimentos anteriores y beba la sopa. Esta receta tiene los efectos de nutrir los riñones y el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista, y puede tratar la miopía, la visión borrosa o los mareos debido a enfermedades prolongadas.

6 Bebida de Leche y Miel de Nueces y Sésamo

Freír las semillas de sésamo negro y triturarlas hasta convertirlas en polvo, freír y triturar las nueces y embotellarlas para guardarlas. Tome una cucharada a la vez, vierta una taza de leche (o leche de soja) y agregue una cucharada de miel.

Esta receta nutre el hígado y los riñones, mejora la vista e hidrata la sequedad. Se utiliza principalmente para la miopía, los ojos secos y las heces secas.

Sopa de 7 nueces, azufaifo, baya de goji y huevo

300 g de nueces (ligeramente fritas y peladas), 250 g de dátiles rojos (pelados), 150 g de baya de goji y 200 g de hígado de cerdo fresco Picarlos juntos , ponerlos en una palangana de porcelana, añadir un poco de agua y dejar cocer a fuego lento durante media hora. Tome de 2 a 3 cucharadas todos los días, bata 2 huevos, agregue un poco de azúcar y cocine al vapor en sopa. Esta receta nutre los riñones, nutre el hígado, nutre la sangre y mejora la vista. Puede usarse para tratar la miopía, la pérdida de visión o mareos, el olvido y la debilidad en la cintura y las rodillas.

Gachas de ocho tesoros de arroz japonica y 8 granos de frijol

Utilice 30 g de cada uno de frijoles rojos, lentejas, granos de maní, granos de coix, granos de nueces, longan, semillas de loto y granos rojos. dátiles, 500 g de arroz japónica, agregar agua para cocinar las gachas y mezclar con azúcar. Comer tibio. Puede lograr los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, reponer el qi y mejorar la vista. Puede utilizarse para tratar la miopía, la fatiga visual, el insomnio, la indigestión, etc.

Pastel de 9 cacahuetes, semillas de melón y frijoles rojos

100 g de cacahuetes, 50 g de semillas de calabaza, 60 g de carne de azufaifa, 30 g de harina de soja, 250 g de harina de arroz japónica, triturar la carne de azufaifa y luego agregue una cierta cantidad de harina, agregue Mezcle cantidades adecuadas de aceite y agua para hacer pasteles, cocínelos al vapor y cómelos un día. Tiene las funciones de fortalecer el bazo, nutrir el qi, nutrir la sangre y mejorar la vista. Puede usarse para tratar la miopía, la visión borrosa, las palpitaciones del corazón, la dificultad para respirar y el estreñimiento.

10 gachas de arroz negro Yangxian

Ingredientes: Ingredientes: 200 gramos de arroz negro Yangxian.

Elaboración: ① Enjuagar el arroz negro con agua limpia y escurrir.

(2) Coloque la olla a fuego alto, agregue el arroz negro y el agua, hierva y cocine a fuego lento durante 2 horas hasta que se convierta en papilla. Nota: Este producto tiene los efectos de mejorar la vista, ennegrecer el cabello, aclarar la mente y calmar la mente.

11 Gachas de Melón Amargo

Ingredientes: 60 gramos de arroz japónica. Ingredientes: 150g de melón amargo. Condimento: sal y glutamato monosódico.

Preparación: ① Lavar el arroz japónica con agua limpia y escurrir el agua.

② Lavar el melón amargo con agua limpia, cortarle las raíces y la parte superior, abrir las semillas y la pulpa y luego cortarlo en cubos.

(3) Ponga la olla a fuego alto, agregue arroz japónica y agua, agregue el melón amargo cortado en cubitos después de hervir y luego cocine a fuego lento para hacer papilla.

④Añadir sal refinada y glutamato monosódico al gusto al comer. Nota: Este producto tiene las funciones de eliminar el calor, eliminar el calor, mejorar la vista y desintoxicar, y tiene cierto efecto curativo sobre la diabetes. Sin embargo, debido a su cierta toxicidad, no es aconsejable comer en exceso de una sola vez, especialmente en el caso de mujeres embarazadas.

12 Gachas de Crisantemo (1)

Ingredientes: 100 gramos de arroz. Ingredientes: 15g de crisantemo blanco fresco.

Elaboración: ① Lavar el arroz con agua limpia y escurrir.

(2) Lavar los crisantemos blancos frescos con agua, quitarles los tallos, cocinarlos al vapor en un cajón, sacarlos a secar y luego molerlos hasta obtener un polvo fino. (3) Colocar la olla a fuego alto, añadir el arroz y 1500g de agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento. Cuando esté medio cocido añadir el crisantemo en polvo y seguir cocinando a fuego lento hasta que el arroz se convierta en papilla.

Gachas de crisantemo (2)

Ingredientes: 100g de arroz glutinoso. Ingredientes: 5 flores de crisantemo amarillo. Condimento: 100 g de azúcar.

Método: ① Enjuagar primero los crisantemos con agua limpia, luego coger los pétalos, enjuagarlos con agua limpia, retirar y escurrir. ②Lavar el arroz glutinoso con agua y escurrir. (3) Poner la olla a fuego alto, añadir 1000g de arroz glutinoso y agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento. Una vez que la papilla esté lista, agregue los pétalos de flores de Huangju y el azúcar y cocine brevemente.

Nota: La papilla de crisantemo es una papilla común en China. Desde la antigüedad, la gente creía que el crisantemo tenía el efecto de prolongar la vida. Por ejemplo, Yang Wanli tiene un dicho famoso: "Medio borracho y masticando ungüento a fin de mes, una rama vieja tiene seda en las sienes". Su Xun tiene un dicho famoso: "El crisantemo usado en la antigüedad debe ser manzanilla". El crisantemo amargo es difícil de tragar, pero puede usarse como medicina. El crisantemo no solo lo usan celebridades de todas las edades. Es muy elogiado y tiene una larga historia de consumo. Por ejemplo, Qu Yuan registró que "las magnolias caen". los crisantemos tempranos y otoñales caen tarde", y Tao Yuanming registró que "los crisantemos otoñales son hermosos y su decadencia muestra su belleza". En los tiempos modernos, los crisantemos se utilizan cada vez más. Se valoran por sus efectos de dispersión del calor del viento, beneficiando el hígado, mejorando la vista, despejando el calor y desintoxicando.

Ingredientes: 100g de arroz glutinoso Ingredientes: 50g de azúcar de roca

Elaboración: ① Lavar el arroz glutinoso con agua. escurrir ② Lavar las moras con agua y escurrir.

(3) Coloque la olla a fuego alto, agregue 500 g de arroz glutinoso y agua, hierva, agregue las moras y el azúcar de roca y luego cocine la papilla a fuego lento. Nota: Este producto tiene el efecto de nutrir la sangre, nutrir el yin y tonificar el hígado y los riñones, pero no es adecuado para pacientes con deficiencia de bazo y estómago y heces blandas. Este producto también es una de las papillas medicinales para aliviar la fatiga mental. El uso regular puede aliviar síntomas como ojos secos, edema, pérdida de memoria, insomnio, ensoñaciones y falta de concentración.

14 Gachas de Hígado

Ingredientes: 100 gramos de arroz. Ingredientes: 100 gramos de hígado de cerdo. Condimento: salsa de soja, sal, cebolla verde, rodajas de jengibre.

Método: ① Lavar el arroz con agua limpia, luego remojarlo en agua limpia durante aproximadamente 1 hora, luego sacarlo y escurrirlo. ② Lavar el hígado de cerdo con agua limpia, escaldarlo en una olla con agua hirviendo para quitar las manchas de sangre, sacarlo y enjuagarlo con agua limpia. ③Ponga la olla a fuego alto, agregue el hígado de cerdo, el agua, las cebollas verdes, las rodajas de jengibre, la salsa de soja y la sal, deje hervir, retire la espuma y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Poner el hígado de cerdo guisado sobre el yunque, rasparlo hasta obtener un polvo fino con un cuchillo, ponerlo en un bol, añadir un poco de agua para cocinar la sopa hasta que se vuelva turbia. (4) Coloque la olla limpia al fuego, agregue el arroz remojado y el agua, hierva y luego cocine a fuego lento. Cuando se convierta en papilla podrida, agregue la pasta de hígado cocida y cocine uniformemente. Nota: Este producto es apto para bebés de 7 a 8 meses.

15 Gachas de Arroz con Hígado de Cerdo

Ingredientes: 20 gramos de arroz. Ingredientes: 15g de hígado de cerdo. Condimento: 375 g de caldo, 5 g de salsa de soja, 5 g de cebolla verde picada, 5 g de almidón, cantidad adecuada de sal refinada, glutamato monosódico y pimienta.

Elaboración: ① Lavar el arroz con agua limpia y escurrir. ② Lavar el hígado de cerdo con agua limpia, secar el agua, cortarlo en rodajas pequeñas, ponerlo en un bol, añadir el almidón y la salsa de soja, mezclar bien y batir bien. (3) Colocar la olla a fuego alto, agregar agua, llevar a ebullición, agregar el hígado de cerdo en rodajas, escaldar ligeramente, retirar del agua fría, dejar enfriar, retirar y escurrir. (4) Ponga la olla limpia a fuego alto, agregue el caldo y el arroz, hierva, luego cocine lentamente hasta obtener una papilla a fuego lento, luego agregue las rodajas de hígado de cerdo, cocine brevemente, espolvoree con cebolla verde picada y refinada. sal, glutamato monosódico, pimienta y servir.

En pocas palabras, come más hígado de cerdo. El caroteno del jugo de zanahoria se usa para prevenir la ceguera nocturna y el té de crisantemo es bueno.

¡El té de crisantemo es una buena bebida para proteger tus ojos! El té de crisantemo puede reducir la hinchazón y la fatiga de los ojos.

También existen bebidas con alto contenido en calcio que pueden aliviar la tensión ocular. Como leche, leche de soja, etc. .

Preparar té con baya de goji y dátiles rojos para mejorar la vista y favorecer la circulación sanguínea.