¿Cómo guisar nido de pájaro? ¿Quieres tirar el agua del remojo?
Materiales de preparación: 10 g de nido de pájaro seco, una botella de agua purificada.
1. Prepare 10 g de nido de pájaro seco, déjelo en remojo en agua pura durante unas 2-4 horas y cambie el agua una vez.
2. Enjuague el nido de pájaro empapado varias veces en la red y córtelo en forma de patrón.
3. Coloque el nido de pájaro en una olla para guisar, agregue 1-2 cm de agua purificada que cubra el nido de pájaro, coloque el nido de pájaro en la olla saludable y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos.
4,40 minutos después, se cuece el nido del pájaro. Se puede consumir directamente o guardar en una botella limpia, sin aceite y refrigerada.
Datos ampliados
Los diferentes grados de nido de pájaro tienen diferentes sabores:
1 La lámpara de golondrina especial Q es suave y tersa, lo que le permite disfrutarla. el extremo.
2. La red nido de pájaro es la parte de la estructura de malla en el interior del nido de pájaro. Es una red fina que sostiene huevos y polluelos. El sabor es delicado y suave, fácil de digerir y absorber.
3. Yanjiao es la parte que utilizan los salanganas para fijar los dos extremos del nido del pájaro. Es la "viga de carga" del nido del pájaro. Lleva mucho tiempo cocerlo y es difícil. para guisar.
Enciclopedia Baidu-Nido de pájaro