Cómo hacer vino (de la manera correcta)

Materiales de preparación: 20 libras de uvas moradas, 6 libras de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de sal

1. Preparar uvas moradas con buena madurez.

2. Cortar las uvas una a una en un recipiente limpio.

3. Echar agua y sal en el recipiente y lavar las uvas.

4. Después de lavar las uvas, seleccione con cuidado las uvas dañadas y tírelas, y seque las uvas restantes para su uso posterior.

5. Lavar el tarro de cristal y exponerlo al sol durante una hora.

6. Ponte guantes, tritura las uvas directamente con la mano derecha y colócalas en el tarro de cristal.

7. Añade una capa de uvas y una capa de azúcar de roca, y colócala en la botella hasta que esté llena al 80%.

8. Sellar la boca del frasco con film transparente y luego tapar con la tapa interior.

9. Por último, tapar con la tapa exterior y colocar en un lugar fresco para su fermentación.

10. Después de 6 días de fermentación, abrir el tapón de la botella para desinflarlo, y luego volver a cerrar el tapón.

11. Después de 30 días de fermentación, utilizar una cuchara sin agua y sin aceite para filtrar el vino una vez.

12. Después de filtrar, poner la botella de vino en un lugar fresco durante 1 semana antes de beber.