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El uso de gelatina entre parejas

Come mientras te deslizas.

La gelatina es un dulce de estilo occidental, semisólido, elaborado a partir de gelatina comestible más agua, azúcar y jugo. También conocido como gel, tiene una apariencia cristalina, un color brillante y un sabor suave y terso.

Fabricación

La gelatina queda completamente solidificada por la gelatina. Usando diferentes moldes, se pueden producir diferentes estilos y formas de productos terminados. En términos generales, los productos de gelatina se elaboran mediante la preparación de líquido de gelatina, llenado de moldes, refrigeración y otros procedimientos de procesamiento. El flujo del proceso es el siguiente:

Preparación de gelatina líquida → llenado de moldes → refrigeración y conformación → desmoldado → decoración.

1. Preparación de gelatina líquida

El método de preparación de gelatina líquida es relativamente sencillo. Generalmente, primero se remoja la gelatina, luego se derrite en agua y luego se agregan los ingredientes necesarios, que es la gelatina líquida mezclada. Hay dos formas comunes de preparar gelatina líquida, según el material de fraguado utilizado: gelatina en polvo o gelatina.

(1) Utilice gelatina en polvo para preparar gelatina líquida. Usar gelatina en polvo para preparar gelatina líquida es el método más conveniente y que ahorra tiempo. Porque todas las materias primas solidificadas (jalea en polvo) se prepararon y esterilizaron en la fábrica, y luego se secaron y envasaron para la venta. Los usuarios solo necesitan seguir las instrucciones y la tabla de proporciones de dosificación en el empaque del producto, lo cual es muy conveniente de usar.

(2) Usar gelatina para preparar gelatina líquida Usar gelatina para hacer gelatina es un método común. Los nombres comerciales de gelatina de uso común incluyen gelatina blanca, película de gelatina, gelatina en polvo, tabletas de gelatina, gelatina en polvo, etc. En el uso real, se debe utilizar de acuerdo con las instrucciones de diferentes materias primas. Si utiliza una película transparente y una lámina adhesiva, deberá remojar la lámina adhesiva en agua fría antes de prepararla. Si está utilizando polvo adhesivo, es necesario remojarlo en una pequeña cantidad de agua fría antes de mezclarlo.

2. Llena el molde con gelatina líquida

La formación de gelatina está estrechamente relacionada con la fórmula del material de gelatina y el uso del molde. La gelatina está formada principalmente por moho. El método general consiste en poner la mezcla de gelatina en varios moldes y solidificar en un ambiente de baja temperatura para formar el producto.

La forma de la gelatina está relacionada con el tamaño, la forma y el tiempo de enfriamiento del molde. Generalmente no se requieren moldes grandes o complejos para la formación de gelatina. Debido a que la fuerza del gel dentro de la gelatina no es suficiente para mantener el soporte del producto terminado elaborado a partir del molde grande, si se aumenta la cantidad de materias primas, la calidad y el sabor del producto terminado inevitablemente se reducirán, y puede incluso ser no comestible. Por lo tanto, cuando se utilizan moldes, a menudo se utilizan moldes pequeños y simples para garantizar que el producto terminado tenga la forma y la calidad comestible adecuadas.

Condimentos

La gelatina es un delicioso alimento elaborado a partir de agua, azúcar, carragenina y konjac en polvo como principales materias primas, y se elabora mediante sol, preparación, llenado, esterilización y enfriamiento. El carragenano, también conocido como carragenano y carragenano, es un coloide de polisacárido natural extraído de Eucheuma natural y otras algas marinas. Tiene las propiedades básicas de la fibra dietética soluble y es un espesante seguro aprobado para su uso en diversos alimentos en mi país. El konjac es una planta herbácea, también conocida como polvo de konjac. Se distribuye principalmente en Sichuan, Yunnan, Guizhou, Shaanxi y otros lugares de mi país, y el polvo de konjac es un producto en polvo que se extrae mediante un procesamiento profundo. El ingrediente principal del polvo de konjac es el glucomanano, que es un ingrediente alimentario seguro aprobado para su uso en mi país. En la actualidad, la industria nacional de gelatina no utiliza gelatina, lo que se puede ver en la lista de ingredientes de los productos de envasado de gelatina. Además, la proporción de carragenano, polvo de konjac y otros polvos de caucho en la gelatina es generalmente de alrededor de 65438 ± 0, lo que representa aproximadamente el 5 % del costo total.

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La depresión se expande gradualmente hasta alcanzar el tamaño de un frijol mungo o una soja, redonda u ovalada, con una película de color blanco amarillento en la superficie y un halo rojo a su alrededor. Los síntomas del síndrome de deficiencia son: inicio ligeramente más lento, curso más prolongado, fácil recurrencia y el intervalo varía de un año a otro. Las úlceras suelen aparecer en la mitad frontal de la boca, pero en pacientes con enfermedades crónicas, migran gradualmente hacia la parte posterior de la boca, invadiendo el paladar blando y el arco palatino. Las úlceras varían en tamaño y están ligeramente enrojecidas pero no hinchadas; ellos; los puntos de colapso son pocos y dispersos; las úlceras son casi indoloras. Esta enfermedad pertenece a las categorías de "ántrax bucal" y "úlcera aftosa" en la medicina tradicional china, y su aparición está relacionada con la inflamación causada por la falta de armonía del corazón y los riñones, la deficiencia de fuego del bazo y el estómago o el calor húmedo. Es adecuado para nutrir el yin, aclarar el fuego y aclarar el calor del estómago. [Medidas familiares de prevención y control] 1. Enjuague bucal elaborado a base de foca dorada. Como enjuague bucal se utiliza un té fuerte elaborado con raíces de foca dorada. O hacer una pasta y aplicarla directamente sobre la úlcera, lo que da buenos resultados. 2. Evite sustancias irritantes como el café, los condimentos picantes, las frutas de naranja, las frutas con hueso ricas en albúmina (especialmente las nueces), el chocolate, las fresas, etc. Estos pueden estimular las úlceras bucales y provocar úlceras bucales en algunas personas, por lo que deben evitar estos alimentos. . 3. Come yogur todos los días. Comer 4 cucharadas de yogur al día puede enviar bacterias buenas a la boca para luchar contra las bacterias dañinas, lo que puede ayudar a prevenir las úlceras orales. 4. Evite los alimentos que puedan provocar úlceras. Evite masticar chicle, fumar, beber café y alimentos que se sabe que causan aftas. 5. El alumbre puede evitar que las infecciones empeoren. El alumbre es el ingrediente activo de los fármacos hemostáticos y puede utilizarse en las primeras etapas de las úlceras orales. El alumbre es un analgésico bactericida que sólo puede prevenir que la infección empeore pero no puede eliminar las úlceras bucales. El tratamiento de las úlceras bucales se puede dividir en tratamiento local y tratamiento sistémico. (1) Para el tratamiento local, se pueden aplicar medicamentos directamente sobre las lesiones de la mucosa, como polvo de estaño tópico, aceite de hígado de bacalao con clortetraciclina, etc. Aplicar en el área afectada 6 veces al día; hacer gárgaras con 1% a 2% de procaína para aliviar el dolor y hacer gárgaras con una solución compuesta de bórax. (2) El tratamiento sistémico está dirigido principalmente a úlceras recurrentes o de larga duración que no cicatrizan, utilizando levamisol y factor de transferencia para mejorar y regular la función inmune. [Recetas de medicina china de uso común] 1. La decocción de Rehmannia y Ophiopogon contiene 15 g de Rehmannia glutinosa y Ophiopogon japonicus crudos, 12 g de Rehmannia glutinosa y espárragos cocidos, 10 g de escutelaria y dendrobium, 9 g de artemisia, hojas de níspero y regaliz, y 6 g de Citrus aurantium, coptis y platycodon. Tomar 1 dosis al día, hervir en agua y dividir en dos tomas. Hay que reducir el número de niños. Nutre el yin y promueve el fluido corporal, elimina el calor y desintoxica. Indicaciones: Úlceras bucales acompañadas de fiebre local. 2. La decocción de astrágalo e índigo contiene 25 g de astrágalo crudo, 6 g de índigo, 12 g de diente de león, Ophiopogon japonicus, Adenophora miltiorrhiza y Scrophulariaceae, 15 g de ñame y raíz de rehmannia cruda y 10 g de Atractylodes macrocephala. Tomar 1 dosis al día, hervir en agua y dividir en dos tomas. Nutre el yin y reduce el fuego, elimina el calor y desintoxica, apoya las llagas y promueve el crecimiento muscular. Indicaciones para úlceras aftosas recurrentes. 3. Método de decocción de Eclipta pinellia: 20 g de Eclipta pinellia, 15 g de escutelaria, 15 g de Codonopsis y Ligustrum lucidum, 10 g de jengibre seco, 10 g de regaliz y azufaifa y 6 g de Coptis chinensis. Tomar 1 dosis al día, decoctar en agua, tomar por la mañana y por la noche. Elimina el calor, purga el fuego, disipa la humedad y reduce las llagas. Indicaciones: Úlceras aftosas persistentes y recurrentes. Para los pacientes con úlceras aftosas ardientes, agregue madreselva y Ophiopogon japonicus; para aquellos con sabor amargo y garganta seca, agregue Bupleurum y cúrcuma, para aquellos con encías hinchadas, agregue psoraleno y Angelica dahurica; las personas ignorantes, añaden Yangchunsha; aquellos que tienen sed, mal aliento y están irritables pueden añadir Ophiopogon japonicus, Rehmannia glutinosa y Gardenia. 4. Talco bórax: 30 gramos de bórax crudo, 3 gramos de cinabrio, 55 gramos de talco para moscas, 6 gramos de ámbar, 4 gramos de borneol y 20 gramos de regaliz. Muela los materiales medicinales hasta obtener un polvo fino, luego mezcle cinabrio y bórax, * * * muela hasta obtener un polvo muy fino (la medicina tradicional china lo llama "mezcla de colores"), luego mezcle uniformemente, * * * muela hasta obtener un polvo fino y póngalo en una botella. para uso posterior. Cuando lo use, aplique el polvo medicinal externamente a la superficie de la úlcera. Aplicar una vez antes de las comidas, tres veces al día, si el dolor es demasiado intenso para comer. Indicaciones: Úlceras orales. [Remedios populares comunes] (1) Corte un pequeño trozo de pepino viejo en forma de L, córtelo, llénelo con sal de Glauber, luego cubra el trozo cortado y cuélguelo en un lugar fresco y ventilado. En aproximadamente 5 días, una capa de escarcha blanca se adherirá a la superficie del pepino. Utilice un cepillo para barrer la escarcha en la botella todos los días para su uso posterior. Al usarlo, muele la escarcha hasta obtener un polvo fino. Primero enjuague la superficie bucal con decocción de madreselva y regaliz y aplíquela en la zona afectada con un algodón humedecido en polvo medicinal. Utilizado en etapa de estomatitis.