Los efectos y funciones de los pepinos verdes
Los beneficios y funciones del pepino verde. El pepino es una verdura habitual en nuestra vida diaria. Hay dos colores con diferentes efectos. A continuación se muestra información sobre los efectos y funciones del pepino que he recopilado para usted. ¡Echemos un vistazo!
Efectos y funciones del pepino verde 1
1. Puede eliminar el calor y calmar la sed, la fiebre y la polidipsia. Se puede comer crudo.
2. Los diuréticos se utilizan para reducir la hinchazón y dificultar la micción. "Qianjin Fangyao" utiliza vinagre para cocinar pepinos, es decir, partir un pepino por la mitad, hervir la mitad con agua y vinagre hasta que esté cocido y comerlo en ayunas.
3. Quitar el calor y desintoxicar. Para la disentería por calor húmedo, mojar el pepino en miel, es decir, 120 gramos de pepino tierno, cortado en trozos pequeños, mojar en miel, tres veces al día; picaduras de abeja, aplique jugo de pepino viejo en el área afectada, varias veces al día. Para aliviar el dolor y la hinchazón del vitíligo, mezcle jugo de pepino fresco con una cantidad adecuada de bórax (finamente molido) y frote el área afectada 3 veces al día; para el picor, frote rodajas de pepino fresco en el área afectada; cuando la sopa esté cocida al fuego, coloque las semillas de pepino viejas en una botella y entiérrelas. Se convierte en agua en el suelo y se aplica el jugo de agua en el área afectada. Si los ojos están enrojecidos, hinchados y dolorosos, abra el pepino viejo y quítele la pulpa, llénelo con sal de Glauber y cuélguelo en un lugar fresco. Después de que la sal de Glauber esté expuesta, quítelo y aplique ungüento de pepino en el área. para los ojos, quitar las semillas del pepino viejo, llenarlo con sal de Glauber, secarlo a la sombra y triturarlo finamente, tomar un poco cada vez y soplar en la garganta para la ictericia por el calor húmedo. Decocta la cáscara de pepino y tómala tres veces al día.
4. Para arrugas escasas, hidratantes y embellecedoras, corte un pepino fresco, tome el jugo y frote la piel, o tome el agua del pedículo del pepino y masajee suavemente la piel del rostro todos los días, lo que puede hacer. hidrata y elimina las arrugas durante mucho tiempo. Medicina moderna para la diabetes y la obesidad.
Tabúes y precauciones de uso
Cantidad adecuada, alimento crudo, sofrito, decocción, ensalada fría. Este producto es de naturaleza fría y debe ser utilizado con precaución por personas con el estómago frío. No debe consumirse con pimientos, espinacas, coliflor, col china, tomates y cítricos para evitar reducir su valor nutricional.
Eficacia y efecto antitumoral del pepino verde 2 1
La cucurbitacina C contenida en el pepino puede mejorar la función inmune del cuerpo y lograr fines antitumorales. Además, esta sustancia también puede tratar la hepatitis crónica y la hepatitis persistente y prolongar el período de supervivencia de los pacientes con cáncer primario de hígado.
2. Antienvejecimiento
El pepino es rico en vitamina E, que puede prolongar la vida y resistir el envejecimiento. La enzima del pepino en el pepino tiene una fuerte actividad biológica y puede promover eficazmente el metabolismo del cuerpo. Frotar la piel con jugo de pepino puede hidratar y relajar las arrugas.
3. Prevenir el alcoholismo
La alanina, arginina y glutamina contenidas en los pepinos son útiles para pacientes con enfermedades hepáticas, especialmente aquellos con cirrosis alcohólica. Tiene un efecto terapéutico, puede prevenir y tratar el alcoholismo. .
4. Reducir el nivel de azúcar en sangre
El glucósido y la fructosa contenidos en los pepinos no participan en el metabolismo normal del azúcar, por lo que los pacientes diabéticos pueden utilizar pepinos en lugar de alimentos con almidón para saciar su hambre, y su nivel de azúcar en la sangre no aumentará o incluso disminuirá.
5. Perder peso y fortalecer el organismo
El malonato contenido en el pepino puede inhibir la conversión del azúcar en grasa. Además, la fibra de los pepinos puede favorecer la eliminación de sustancias putrefactas en el intestino humano y reducir el colesterol, lo que puede fortalecer el organismo.
6. Fortalece el cerebro y calma los nervios
El pepino contiene vitamina B1, que es útil para mejorar la función del cerebro y del sistema nervioso, calmando y calmando los nervios, y ayudando. para tratar el insomnio.
2. Introducción de variedades de pepino
1. Pepino blanco
El pepino blanco es en realidad la variedad de pepino más temprana, y también es lo que solemos llamar pepinos locales. . Se distingue de otros pepinos por su piel amarilla y blanca. También hay una especie de pepino blanco, que generalmente es más corto que otros pepinos, pero en general es más grande, no envejece fácilmente y es muy tierno cuando crece.
2. Pepino verde
El pepino verde es una variedad híbrida desarrollada posteriormente. Los pepinos que se comercializan actualmente son principalmente pepinos verdes. El pepino es de color verde, tiene una textura muy crujiente y es demasiado largo, en tiras largas. El pepino tierno estaba crujiente y refrescante, pero tenía un sabor extraño cuando estaba un poco viejo.
3. Pepinos del norte de China
Los pepinos del norte de China también se llaman pepinos de agua. No crece muy bien. Los pepinos tienen hojas grandes y son aptos para crecer en condiciones húmedas. También hay una especie de pepino en el norte de China con un fruto relativamente largo y delgado y densas espinas en el exterior. El color de las espinas es blanco, la piel es muy fina y la pulpa del pepino es crujiente y tierna.
4. Pepinos en el sur de China
Los pepinos del sur de China también se llaman pepinos secos, lo que en realidad está relacionado con su entorno de cultivo. Este pepino es muy resistente a la sequía y se puede cultivar en zonas secas. En términos generales, los frutos de los pepinos del sur de China son más cortos y gruesos, similares en apariencia a los pepinos blancos, pero tienen diferentes colores, principalmente piel verde. Además, la piel de este tipo de pepino es relativamente dura, con menos espinas pero más espinas. El color es negro y el sabor no es muy bueno.
5. Pepino europeo de invernadero
El pepino europeo de invernadero es una variedad de pepino que se cultiva utilizando tecnología de plantación moderna. Una característica distintiva de este pepino es que la superficie del fruto es lisa y sin espinas, mientras que otros pepinos tienen espinas. El segundo tipo es el pepino de invernadero europeo, que generalmente tiene forma de varilla corta o larga.
6. Pepino de fruta
El pepino de fruta es en realidad un pepino muy común en nuestro mercado. Por lo general, no se vende en el mercado de verduras, sino junto con las frutas. La forma del pepino es relativamente corta. Este tipo de pepino tendrá mucho mejor sabor, tendrá mayor contenido de agua y azúcar y quedará muy crujiente. La clave es si crece o no. Tiene las características de muchas flores, muchos frutos y frutos pequeños.