Cómo hacer panecillos vegetarianos con frijoles

Ingredientes: 700 gramos de harina, 400 gramos de frijoles, 5 huevos?

Accesorios: aceite, sal, 4g de salsa de soja, 3g de levadura, 4g de sal, 3g de esencia de pollo.

Pasos:

1. Mezclar la harina con la levadura y el agua hasta formar flóculo.

2. Amasar la masa hasta obtener una masa

3. Cortar los frijoles en trozos pequeños

4. Rompe cinco huevos y revuelve uniformemente en la cacerola de aceite.

5. Sofreír los huevos y servirlos.

6. Luego verter el aceite en la olla y sofreír las judías picadas.

7. A continuación, añade sal y revuelve uniformemente.

8. Cuando las judías estén casi maduras, añadir los huevos revueltos.

9. Agrega los condimentos

10, luego sofríe uniformemente.

11. Fermentación de la masa.

12, luego agota y despierta durante 15 minutos.

13, luego cortar en trozos pequeños

14, extender la masa con un rodillo.

15, envolver con rellenos

16, luego amasar hasta formar bollos.

17. Coloca los bollos al vapor en la vaporera.

18. Cocer al vapor en agua fría durante 20 minutos.

19. Las albóndigas al vapor se pueden comer inmediatamente.