Receta integral de pescado con arroz negro

Hay muchos tipos de peces, incluidos los peces de agua dulce y los peces marinos. Todos sabemos que los niños deberían comer más pescado porque el pescado es muy rico en valor nutricional, especialmente en proteínas. Por eso hoy les presentaré cómo hacer pescado negro. Si estás interesado puedes seguirnos y seguir leyendo. ,

Primero guisamos el pescado negro

1. Primero debemos quitar todas las escamas del pescado negro, luego quitarle los órganos internos y luego limpiarlo. córtelo en trozos pequeños y luego prepare otros condimentos e ingredientes. Pica la cebolla, el jengibre y el ajo y colócalos en un plato para utilizarlos más tarde.

2. Prepara un wok y ponle aceite de cocina. Cuando el aceite esté medio caliente echar el pescado negro y sofreír un rato. Cuando haga un chisporroteo, agregue la cantidad adecuada de agua. También puedes agregar vino para cocinar. Después de condimentar, puedes agregar los ingredientes necesarios para la cocción diaria, como sal, azúcar, etc.

3.Por último, añadimos la cebolla picada, el jengibre, el ajo, etc. Cuando la carne del pescado negro esté podrida, podemos pincharla con los palillos para ver si está cocida. Después de la cocción, podemos retirar la cebolla verde y los gajos de jengibre. Puedes agregar pimienta según tu gusto.

2. Pescado con cabeza de serpiente al vapor

El segundo método es muy saludable y consiste en cocinar el pescado con cabeza de serpiente al vapor directamente.

1. El método de tratamiento del negro es el mismo que el anterior, quitar las escamas y retirar los órganos internos. Luego lo cortamos por la parte de atrás, le añadimos sal y vino de cocción, y lo dejamos marinar unos 20 minutos. También puedes quitarle los huesos del medio para que sea más fácil de comer.

2. Añadimos unas tiras de pimiento verde y preparamos una vaporera. Después de hervir agua, añadimos el pescado y lo cocemos. Podemos ponerle cebolla, jengibre, ajo y un poco de aceite de cocina. Por último, puedes añadir salsa de soja y sal al gusto.

Tercero, pescado negro frito

Los pasos de elaboración son similares al primer método, salvo que necesitamos añadir más aceite de cocina a la olla y freír hasta que adquiera un color dorado.

Esta es una introducción completa al método Blackfish. Después de leer nuestro artículo, ¿conoces tres formas sencillas de cocinar pescado con cabeza de serpiente en casa? Entonces los principiantes en la cocina pueden intentarlo, porque el método que proporcionamos es muy simple y requiere pocas herramientas en los pasos. Si estás interesado, pruébalo en casa.