Los huevos pueden complementar las proteínas. ¿Qué alimentos pueden comer las personas a las que no les gustan los huevos para complementar las proteínas?
En nuestra vida, el huevo es muy común y es uno de los alimentos, por lo que el huevo puede complementar las proteínas. ¿Qué alimentos pueden comer las personas a las que no les gustan los huevos para complementar las proteínas? vamos a ver.
La proteína es un nutriente esencial para el cuerpo humano y es indispensable. Si notas que tienes edema en todo el cuerpo, especialmente en las extremidades inferiores, o incluso atrofia muscular, debes darte cuenta de que es posible que a tu cuerpo le falten proteínas y que necesites comer más alimentos ricos en proteínas para complementarlas, de lo contrario, afectará el funcionamiento normal de diversas funciones corporales. Todos sabemos que los huevos son ricos en proteínas y aminoácidos. Comer algunos huevos con regularidad puede complementar la proteína que necesita el cuerpo y mejorar la memoria del cuerpo. Sin embargo, los expertos en nutrición señalan que comer huevos regularmente es bueno, ¡pero estas formas de comer son muy perjudiciales para la salud! Perder peso es el objetivo principal del ejercicio físico para la mayoría de las personas. Las personas que practican culturismo no sólo deben ganar músculo sino también perder grasa, de lo contrario no podrán ver ni un solo músculo. Por lo tanto, la pérdida de grasa sigue siendo muy importante, por lo que realmente necesitas comer menos grasa y controlar el total de calorías. Tenga en cuenta que dije comer menos, no nada.
Entonces, ¿existe alguna diferencia en el contenido nutricional de la proteína y la yema de huevo? La respuesta es sí. La siguiente imagen muestra una comparación del contenido de los cinco nutrientes principales. Se puede ver que la proteína básicamente no contiene grasa y que la proteína es muy inferior a la yema de huevo en términos de minerales y vitaminas. En términos de valor nutricional integral, la proteína no es tan buena como la yema de huevo. Al mismo tiempo, la proteína tiene menos energía que la yema de huevo. 100 gramos de proteína contienen aproximadamente 52 kilocalorías, mientras que 100 gramos de yema de huevo contienen 322 kilocalorías. Un huevo de 50 gramos tiene un peso de proteína de unos 33 gramos y una yema de unos 17 gramos. Los huevos se venden en todas partes y se pueden encontrar en todas partes. El contenido de proteínas que contienen también es muy alto, especialmente la yema, que tiene un contenido de proteínas mucho mayor. Una yema de huevo puede producir mucho colesterol. Incluso las personas sanas no deberían comer más yemas de huevo al día, hasta dos. Sin embargo, las proteínas no contienen mucho colesterol, pero puedes comer más.
¡Luego cocínalo durante mucho tiempo antes de comerlo! Dado que los huevos crudos contienen E. coli, no está bien cocinarlos durante mucho tiempo para matar las bacterias y luego comerlos. Hervir huevos durante demasiado tiempo hará que los iones ferrosos de la yema se combinen con los iones de azufre de la proteína para formar sulfuro ferroso insoluble, que es difícil de absorber por el cuerpo. Un huevo de tamaño medio contiene entre 7 y 8 gramos de proteína de alta calidad, 4 gramos de grasa, carbohidratos, vitaminas y minerales. Sin embargo, los huevos no se distribuyen uniformemente en nutrientes. La mitad de la proteína está en la proteína y no hay muchos otros nutrientes en la proteína. Las yemas de huevo son mucho más nutritivas. Además de la otra mitad de la proteína, la mayoría de las grasas, vitaminas y minerales se encuentran en la yema. El colesterol es un lípido esencial para el cuerpo humano. Participa en la composición de las membranas celulares y es la materia prima para la síntesis de sales de ácidos grasos, vitamina D3, hormonas esteroides y ácidos biliares. La ingesta insuficiente de colesterol también es perjudicial para el cuerpo humano. Aproximadamente 1/4 del colesterol del cuerpo humano se distribuye en el cerebro y el sistema nervioso.
También recomiendo los productos de soja. Para complementar la proteína de tu alimentación, puedes preparar papillas con soja u otras legumbres. Prepare tofu, piel de tofu, gluten de frijol, burbujas de tofu, tofu seco y otras sopas de alimentos, etc. La carne contiene una gran cantidad de aminoácidos y proteínas que necesita el cuerpo humano. En general, el contenido de proteínas en los animales es mucho mayor que el de las plantas. Por tanto, los amigos que carecen de proteínas pueden comer más carne animal en su vida diaria, como ternera, cerdo, pato, etc. Además, la proteína de la carne es más fácil de digerir, por lo que comer sólo claras de huevo sin yemas es un desperdicio. Además, comer dos huevos enteros sólo consume 8 gramos de grasa. ¿Mucho? Sólo un tercio de la grasa de los huevos es grasa saturada y la mayor parte es grasa insaturada. Muchos de los ácidos grasos son esenciales para el cuerpo humano y tienen un alto valor nutricional.