Los pacientes con fracturas deben prestar atención a su dieta. La medicina tradicional china enfatiza que el momento oportuno es muy importante.
La medicina tradicional china enfatiza "tres partes de tratamiento y siete partes de nutrición". Hay un dicho que dice que "el tratamiento alimentario es peor que la medicina y la medicina no es tan buena como la comida". La alimentación es muy importante para los pacientes: "Si tienes estómago, vivirás". Sin embargo, los pacientes con fracturas no deben descuidar su dieta y deben prestarle atención.
En primer lugar, preste atención al momento de comer. La medicina tradicional china cree que la curación de las fracturas tiene un proceso de "eliminación de la estasis sanguínea, regeneración e integración ósea", que generalmente se puede dividir en hematoma. La etapa de organización, la etapa del callo original y la etapa de transformación del callo tienen diferentes mecanismos en diferentes períodos, por lo que la dieta de los pacientes con fracturas no es estática desde el principio, ni es necesario ajustar el plan de dieta de acuerdo con el. período y comer alimentos que sean adecuados para el período con el fin de proporcionar un efecto auxiliar activo.
Si no es compatible u opuesto, agravará la condición o inducirá otros problemas. En segundo lugar, debemos prestar atención a comer con moderación. Debemos comer con moderación y no tener demasiada hambre ni sentirnos llenos. También debemos diversificar nuestra alimentación y evitar un eclipse parcial.
A continuación se ofrece una breve introducción al régimen dietético de la medicina tradicional china para cada etapa de la fractura:
Características y régimen dietético de la etapa organizada del hematoma
01
Durante este período, el sitio de la fractura pasará por el proceso de hematoma, coágulo, necrosis tisular y organización del hematoma. Finalmente, se formará un callo fibroso en el extremo de la fractura. .
Durante este período, debido al estancamiento del qi y la estasis sanguínea en el lugar del trauma, el dolor intenso, el alto consumo de energía, la debilidad física y la disfunción gastrointestinal, es mejor comer una comida ligera y fácil de digerir. Siga una dieta estricta pero nutritiva y coma más verduras, coma comidas pequeñas con frecuencia, beba mucha agua y mantenga las deposiciones sin obstrucciones. Evite comer alimentos picantes, ácidos, grasos y dulces, ya que esto promoverá la humedad y el calor, agravará la hinchazón y aumentará el dolor.
Si bebes mucho caldo de huesos durante este periodo de terapia dietética, sólo tendrás el efecto contrario.
La medicina tradicional china recomienda promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, promover el qi y aliviar el dolor. Como dice el refrán, "el renacimiento sólo se puede lograr cuando se elimina la estasis sanguínea". Las principales terapias dietéticas recomendadas en este periodo son las siguientes:
Sopa analgésica de Panax notoginseng
Ingredientes: 12g de comprimidos de Panax notoginseng, 10g de comprimidos de espino, 30g de aloe vera, 4 azufaifas y 300 g de magro de cerdo.
Preparación: Quitar la grasa y fascia del magro de cerdo y lavarlo bien. ***Ponlo en una cacerola, agrega 1200ml de agua, hierve a fuego alto durante 15 minutos, luego cocina a fuego lento durante 60 minutos hasta que la carne magra esté cocida y tierna, agrega sal, bebe la sopa y come la carne.
Uso: Tomar un bol pequeño caliente por la mañana y por la noche.
Eficacia: elimina la estasis sanguínea, alivia el dolor, la digestión y es laxante. Panax notoginseng tiene los efectos de eliminar la estasis sanguínea y detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. El espino tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y ayudar al estómago y la digestión. El aloe vera también puede ayudar a la peristalsis intestinal, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento.
Aplicación clínica: Es adecuado para pacientes con fractura precoz, falta de apetito y estreñimiento.
Características y plan de acondicionamiento dietético de la etapa del callo original
02
En esta etapa, el sitio de la fractura sufre una osificación endocondral para formar el callo medio, interno y capas externas Después de que la osificación intraperióstica forma el callo interno y externo, el callo interno y externo y el callo medio convergen, la fractura se cura clínicamente. Este proceso dura aproximadamente de 4 a 8 semanas.
Durante este período, la estasis sanguínea, la hinchazón y el dolor básicamente han disminuido y el cuerpo se ha desplazado hacia la construcción. La calidad del crecimiento y el tiempo requerido para el crecimiento están determinados por la cantidad de materiales proporcionados y absorbidos. La dieta debe incluir alimentos ricos en calcio y nutrientes, como sopa de costillas de cerdo, hígado de animal, riñón, etc.
La medicina tradicional china sugiere que en este momento, el método principal es conectar huesos y fortalecer tendones, complementado con la activación de la circulación sanguínea y la eliminación de la estasis sanguínea. La terapia dietética recomendada es la siguiente:
Decocción Jie Gu Su Jin
Ingredientes: Drynariae 12g, Dipsacus Dipsacus 12g, 30g de ñame, 5g de piel de mandarina, 4 higos, medio pulpo seco , 300g de costillas.
Preparación: Quitar la sangre de las costillas de cerdo y lavarlas con agua.
***Ponlo en una cacerola, agrega 1200ml de agua, hierve a fuego alto durante 15 minutos, luego cocina a fuego lento durante 60 minutos hasta que la carne esté podrida y los huesos crujientes, agrega sal, bebe la sopa y come el carne y masticar los huesos.
Uso: Tomar un bol tibio por la mañana y por la noche.
Eficacia: Rejuvenece huesos y tendones, relaja músculos y activa colaterales. Drynariae y Dipsacus son medicamentos de origen vegetal que se utilizan para reparar huesos y fortalecer músculos, relajar músculos y activar colaterales. El pulpo seco y las costillas de cerdo son alimentos animales que fortalecen los huesos. Después de cocinarse en sopa, el cuerpo humano descompone una gran cantidad de proteínas y las absorbe fácilmente. También son muy ricos en calcio, que puede satisfacer las necesidades de los huesos del cuerpo humano. crecimiento y síntesis. La cáscara de ñame y mandarina fortalece el bazo y ayuda a la digestión y absorción.
Aplicación clínica: Es adecuado para pacientes en el período crítico en el que la estasis sanguínea, la hinchazón y el dolor disminuyen después de la fractura y el crecimiento del callo avanza hacia la curación del hueso.
Características y plan de acondicionamiento dietético del período de transformación del callo
03
Durante este período, los osteoblastos del callo original y las trabéculas óseas aumentaron y se dispusieron de forma regular y densa. A través del proceso de transformación, eliminación del hueso necrótico y reemplazo de hueso nuevo, finalmente se forma la conexión ósea. Sólo entonces se puede reparar el hueso roto como antes. Este proceso dura aproximadamente de 8 a 12 semanas.
Durante este período, los músculos están débiles y las articulaciones son inflexibles. Es necesario fortalecer los ejercicios funcionales de los huesos curados. La dieta debe incluir alimentos con alto contenido calórico y nutritivos para el hígado y los riñones. Coma más frutas y verduras, beba más agua y mantenga las deposiciones suaves.
La medicina tradicional china recomienda nutrir el hígado y los riñones, nutrir el qi y la sangre y fortalecer los músculos y huesos en este momento. La terapia dietética recomendada es la siguiente:
Sopa de Sangre y Médula
Ingredientes: 20g de astrágalo, 15g de milpiés, 20g de eucommia, 30g de ternera, 10g de carne redonda, medio pulpo seco, 50g tendón de cerdo, 200g rabo de toro.
Preparación: Lavar el rabo de toro con agua sin sangre y poner en remojo los tendones del cerdo con un día de antelación. ***Póngalo en una cacerola, agregue 1200 ml de agua, hierva a fuego alto durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento durante 60 minutos, agregue sal y beba la sopa para comer el gluten.
Uso: Tomar un bol tibio por la mañana y por la noche.
Eficacia: Repone el qi y la sangre, nutre el hígado y los riñones, fortalece los músculos y los huesos. El astrágalo, el mijo Spatholobus, la Eucommia ulmoides, la carne de res y la carne redonda estimulan el qi del cuerpo, la sangre, las funciones hepáticas y renales, mientras que el pulpo seco, los tendones de cerdo y la cola de toro proporcionan colágeno, calcio, fósforo y otras sustancias ricas.
Aplicación clínica: Es adecuado para pacientes que necesitan fortalecer el ejercicio y restaurar la función en la última etapa de la fractura.