Cómo hacer raíz de algas agria y picante. Una breve descripción de cómo hacer raíz de algas agria y picante.

A continuación se describe brevemente la receta de la raíz de algas agria y picante.

1. Limpia las raíces de algas, ponlas en agua limpia y déjalas en remojo durante aproximadamente una hora (para eliminar el olor salado y a pescado).

2. Cortar los ajos en trozos finos, cortar el jengibre en tiras finas, limpiar los pimientos y reservarlos.

3. Después de remojar las raíces de algas, sácalas, córtalas en trozos y colócalas en un recipiente.

4. Prepara la salsa. Pon el jengibre, el ajo y la pimienta en un bol vacío más grande, añade el vinagre, el azúcar, el vino de cocción y otros accesorios y revuelve.

5. Después de revolver uniformemente, viértalo en el recipiente con las raíces de algas y revuelva nuevamente. La altura del jugo debe cubrir las raíces de algas.

6. Simplemente séllalo y déjalo reposar un día antes de poder saborearlo.