Diagrama paso a paso de cómo hacer pan

Proceso de elaboración de la masa dulce 50 g de aliño para ensalada 15 g de lonchas de jamón 12 g de queso 15 g;

Amasar la masa dulce hasta darle forma cilíndrica de 20-24 cm de largo y dejar reposar a su volumen original 2,5 veces. Cepille la superficie con huevo batido, coloque tiras de queso y tiras de jamón y exprima el aderezo para ensalada (tenga cuidado de no decorar demasiado). Calentar el horno a 190 durante 200 minutos y hornear durante unos 15 minutos.

Pan de Queso y Champiñones

Relleno de Queso y Champiñones:

Queso en cubitos: 100g Champiñones en cubitos: 300g Cebolla en cubitos: 50g Aderezo para ensalada: 100g Proceso de elaboración:

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Mezclar champiñones cocidos, champiñones cocidos cortados en cubitos, queso cortado en cubitos, cebollas picadas y aderezo para ensalada con 50 g de masa dulce, amasar en tiras de 20-24 cm, dejar crecer hasta 2,5 veces el volumen original. y untar con agua de huevo, cortar los bordes, exprimir el relleno de champiñones con queso, hornear a 190 durante unos 15 minutos.