¿Se puede comer la piel del mochi?
Zhai Jin, nutricionista a cargo del Tercer Hospital de Shijiazhuang, dijo que el valor nutricional del ñame con sésamo es muy alto. Esto se debe a que es rico en mocos, almidón, aminoácidos y otros ingredientes, además de algunas vitaminas y oligoelementos.
Por eso, comer algunos ñames todos los días es bueno para el organismo. Especialmente después de la cocción, tiene una textura suave, propicia para la masticación y absorción, y es más adecuada para personas con mala dentadura, como ancianos y niños.
No sólo limpia los pulmones.
También ayuda a la digestión
El ma yam se puede utilizar como medicamento y es un tónico. Entra en el meridiano del pulmón, el meridiano del bazo y el meridiano del estómago. Por lo tanto, tiene los efectos de eliminar el calor de los pulmones, humedecerlos y fortalecer el bazo. Dijo Zhang Chengyun, médico jefe adjunto del Departamento de Enfermedades Difíciles del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China.
Mochi también puede fortalecer el bazo, fortalecer el bazo y el estómago y promover la digestión y la absorción. Además, también tiene el efecto de eliminar la humedad y la erosión, y tiene cierto efecto terapéutico en pacientes con edema, mujeres en posparto y niños con diarrea.
Aunque tiene poca fibra
También puede adelgazar
Además, es precisamente por ser bajo en calorías y no contener sacarosa que se ha convertido en un alimento ideal para los pacientes diabéticos.
Previene las alergias
Lávate las manos con agua limpia
Quien haya pelado ñame sabrá que al pelarlo saldrá algo de líquido que no sólo es pegajoso pero también muy pegajoso. Estos líquidos son muy viscosos.
Debes prestar atención en este momento. Este tipo de mocos no solo provocará que te cortes las manos accidentalmente, sino que en ocasiones también te provocará alergias.