¿Puedo beber vinagre de manzana comprado en el supermercado todos los días? También podrías hacer tu propio vinagre de sidra de manzana. ¿O es mejor comprarlo directamente en el supermercado?

Hace unos días estuve en el programa de televisión "Yangshengtang" en Beijing y vi a un nutricionista hablando sobre este tipo de vinagre de frutas. Es más popular ahora y hay tiendas de ventas especiales en el mercado. También vi a una persona llenando varias botellas de ácido acético de frutas que hacía en casa. Había una señora que hacía mucho para adelgazar y lo bebía todos los días.

Sin embargo, el efecto no es tan bueno como el legendario. Los nutricionistas han hecho análisis y pruebas nutricionales sobre estas cosas, e incluso pueden ser perjudiciales si se consumen en exceso. Este tipo de cosas no es nueva. Parece que llegué a ese pequeño lugar de Corea hace cientos de años. Ahora, como la economía de Corea del Sur es tan buena, todo está bien para ellos y han regresado a China.

En Shanxi, China, a todo el mundo le encanta tener celos. Hacer los celos uno mismo es más puro y valioso. El mejor es el vinagre de caqui, que es vinagre de frutas. También se elabora con tomates. Para que puedas hacerlo tú mismo según tu preferencia. Quizás los ingredientes sean mejores y más limpios, la calidad sea mejor.