¿Qué tipo de sopa se puede hacer con papaya agria?

Los diversos alimentos que comemos en la vida diaria tienen diferentes efectos en nuestro cuerpo humano porque contienen diferentes ingredientes. La papaya tiene efectos únicos de aumento y mejora de los senos, por lo que muchas personas aprovechan esta característica y comen estos alimentos con regularidad después del parto, lo que puede tener un muy buen efecto de lactancia. Conocemos los efectos de los alimentos, pero no sabemos cómo hacerlo. Entonces, ¿cómo cocinar manitas de cerdo con papaya agria?

Ingredientes

1 papaya, 10 g de vino Shaoxing, 3 g de glutamato monosódico, 10 g de cebolla verde, 1 g de manitas de cerdo, 5 g de sal, 5 g de jengibre, 3 g de pimienta.

Forma de elaboración

1. Lavar la papaya y cortarla en rodajas; lavar y picar las manitas de cerdo peladas en 4 trozos, soltar el jengibre y cortar la cebolla en gajos.

2. Ponga la papaya, las manitas de cerdo, el vino Shaoxing, el jengibre y las cebolletas en una cacerola, agregue 2800 ml de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue sal. , glutamato monosódico y pimienta.

Ingredientes

Una manita de cerdo, una papaya, jengibre, sal y cebolleta.

Método de trabajo

1. Raspar con cuidado los pelos de las manitas de cerdo, limpiarlas, ponerlas en una olla con agua limpia, hervirlas para quitarles la espuma de sangre y reservar. .

2. Pela la papaya y córtala en trozos, luego retira la pulpa y córtala en trozos para su posterior uso.

3. Coger una olla con agua, llevar a ebullición, añadir las manitas de cerdo y el jengibre (pelados y aplanados), llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego medio-alto durante unos 30 minutos. , luego cocinar a fuego medio-bajo durante unos 45 minutos, luego verter la papaya cortada, y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 30 minutos, hasta que las manitas de cerdo estén ricas en chicle y la papaya esté blanda.

4. Espolvorea un poco de cebolla verde y sal al gusto antes de beber.

Consejos

La belleza de esta sopa: La papaya es rica en papaína, papaína, quimosina, caroteno, etc. Es un "tesoro de las frutas", rico en nutrientes e inofensivo. Entre ellos, la enzima de papaya es rica en nutrientes como las hormonas para mejorar los senos y la vitamina A. Puede estimular la secreción de hormonas femeninas, estimular los ovarios para que secreten estrógeno, suavizar los senos y tiene efectos milagrosos para mejorar los senos. También puede descomponer la grasa, eliminarla y promover el metabolismo a tiempo para lograr el propósito de perder peso. Las manitas de cerdo contienen una gran cantidad de colágeno, que puede promover que las células de la piel absorban y almacenen la humedad, eviten que la piel se seque y se arrugue, hagan que la piel del rostro luzca tersa, brillante y elástica, y aceleren la curación de las cicatrices del acné. Hace que la piel sea suave y delicada.

Lo anterior es el método de preparación específico de las manitas de cerdo guisadas con papaya ácida. Los beneficios de la papaya agria son bien conocidos. Al mismo tiempo, las manitas de cerdo son ricas en colágeno, lo que resulta muy beneficioso para el desarrollo de los huesos. Es uno de los alimentos saludables indispensables para los adolescentes en el período de desarrollo. Durante el período crítico del desarrollo de la adolescencia, se necesitan suplementos nutricionales oportunos.