¡Bloquea esta receta! El mejor pepino encurtido de mi mamá ~

Pepino encurtido

Ingredientes:

2 pepinos, ajo, chile mijo, fideos con chile

Método:

1. Cortar el pepino en tiras, añadir una cucharada de sal y dejar marinar durante 10 minutos

2. Lavar con agua limpia

3. Preparar el ajo, los fideos con chile, el mijo y el chile. un bol, cubrir con aceite caliente

4,1 bol de agua fría

5,4 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, 3 cucharadas de salsa madura vinagre, 1 cucharada de azúcar

6. Vierta la cantidad adecuada de sal en el pepino y déjelo marinar durante más de 30 minutos