¿Qué más se puede añadir a la papilla de frijoles negros? No puedo comer lo suficiente.
Las judías negras son ricas en proteínas y bajas en calorías. Son muy adecuadas para hacer sopa o papilla en pleno verano. El arroz con frijoles negros se hierve para obtener una papilla, que tiene un color distintivo, es espesa y suave, y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. La papilla de frijoles negros y bayas de goji, con algunos crisantemos agregados, puede limpiar el hígado y mejorar la vista. la fatiga ocular; los dátiles rojos y las gachas de frijoles negros son eficaces en el tratamiento de la osteoporosis y la anemia. El longan, los frijoles negros y la miel pueden ennegrecer el cabello, nutrir la sangre y calmar la mente. A continuación, el editor presenta dos tipos de gachas de frijoles negros, echemos un vistazo.
Gachas de judías negras y goji
Ingredientes: judías negras, goji y dátiles rojos.
Elaboración:
1. Lavar las judías negras y dejarlas en remojo un rato.
2. Lavar la baya de goji y los dátiles rojos.
3. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, luego vierta los frijoles negros, la baya de goji y los dátiles rojos y deje hervir a fuego alto.
4. Utiliza el fuego lento hasta que los ingredientes estén cocidos y luego puedas comer.
La papilla de frijoles negros y bayas de goji debe consumirse todos los días para que sea efectiva. Al mismo tiempo, no se exceda al cocinar gachas. En términos generales, lo mejor para los trabajadores administrativos es no superar los 20 gramos al día. Cuando los trabajadores administrativos con resfriados, fiebre, inflamación, diarrea y otras enfermedades cocinen gachas, no agregue baya de goji, solo use frijoles negros para cocinar gachas o use semillas de casia en lugar de baya de goji.
Gachas de dátiles rojos y judías negras
Ingredientes: dátiles rojos, judías negras, arroz glutinoso, azúcar moreno.
Elaboración:
1. Lavar los frijoles negros y el arroz glutinoso y dejarlos en remojo en agua fría durante 3 horas.
2. Recoger los frijoles negros y el arroz glutinoso y escurrirlos.
3. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón.
4. Agrega la cantidad adecuada de agua fría a la olla, agrega los frijoles negros y el arroz glutinoso y deja hervir a fuego alto.
5. Luego cocina a fuego lento durante 10 minutos.
6. Añade los dátiles rojos a la papilla y continúa cocinando durante media hora aproximadamente.
7. Cuando el arroz podrido y los frijoles estén cocidos, añade el azúcar moreno, cocina a fuego lento un rato y luego sirve.
Los dátiles rojos pueden mejorar la inmunidad humana. Los dátiles rojos son ricos en calcio y hierro, y el contenido de fibra cruda de los frijoles negros llega al 4%. Comer frijoles negros con regularidad puede aportar fibra cruda a los alimentos, promover la digestión y prevenir el estreñimiento.
Selección de ingredientes para la papilla de judías negras
La papilla de judías negras tiene los efectos de depurar el hígado, mejorar la vista, tonificar los riñones y fortalecer el organismo. Es muy adecuada para trabajadores de oficina. que a menudo se enfrentan a las computadoras. Entonces, ¿cómo se deben preparar gachas de frijoles negros? ¿Cómo elegir sus ingredientes?
Los frijoles negros buenos no tienen un tamaño uniforme, algunos son grandes y otros pequeños, y el color no es del todo negro. Algunos son negros oscuros y otros son negros con rojizos. Básicamente del mismo tamaño y el color es básicamente negro.
Pon en un recipiente una cantidad adecuada de frijoles negros, vierte una cantidad adecuada de vinagre blanco y revuelve. Después de revolver, si el vinagre blanco se vuelve rojo, son los frijoles negros reales. El vinagre blanco básicamente no reacciona, mientras que los frijoles negros falsos no cambian de color.
¿Las gachas de frijoles negros pueden favorecer la ovulación?
¿Las gachas de frijoles negros pueden favorecer la ovulación? Muchos alimentos pueden promover la ovulación y los frijoles negros son uno de ellos.
Las judías negras son un tipo de soja y son ricas en proteínas, grasas, hidratos de carbono, caroteno, vitaminas B1, B2, niacina y una pequeña cantidad de glucósido de daidzeína genisteína. Ambas sustancias tienen efectos similares a los del estrógeno. Las hojas de frijol negro contienen ácido fólico, ácido fólico, riboflavina, vitamina A y carotenoides. La piel del frijol negro contiene pectina, ácido levulínico y diversos azúcares. Los frijoles negros son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entran en los meridianos del bazo y el riñón. Los frijoles negros tienen los efectos de favorecer la circulación sanguínea, favorecer la diuresis, disipar los gases y desintoxicar. Por lo tanto, comer frijoles negros puede ayudar a mejorar la función lútea y promover la ovulación.
El valor nutricional de las gachas de judías negras.
En comparación con los frijoles rojos y los frijoles mungos, los frijoles negros pueden no ser tan populares entre los cereales diversos, pero no se puede subestimar el valor nutricional de los frijoles negros. Es rico en proteínas, lecitina, grasas y vitaminas, y es un buen producto tanto con fines medicinales como alimentarios. Las gachas de frijoles negros pueden aliviar la fatiga y reducir la presión arterial. Entonces, ¿cuál es el valor nutricional de las gachas de frijoles negros?
Los frijoles negros son ricos en nutrientes, ricos en proteínas, vitaminas y minerales, y tienen efectos activadores de la circulación sanguínea, diuresis, disipadores de gases y desintoxicantes. Los frijoles negros contienen altas cantidades de zinc, cobre, magnesio, molibdeno, selenio, flúor y otros oligoelementos. Estos oligoelementos son muy importantes para retrasar el envejecimiento humano y reducir la viscosidad de la sangre.
Las hojas de frijol negro son ricas en ácido fólico, leucovorina, riboflavina, vitamina A y carotenoides. La piel del frijol negro es negra y contiene antocianinas, que es una buena fuente de antioxidantes y puede eliminar los radicales libres en el cuerpo, especialmente en el ambiente ácido del estómago. Tiene buenos efectos antioxidantes, belleza y cuidado de la salud, y aumenta la motilidad gastrointestinal.
Efectos y funciones de la papilla de judías negras
Las judías negras no sólo son conocidas como el “Rey de las Frijoles”, sino también como “Carne Proteica Vegetal”.
Los frijoles negros son ricos en proteínas y contienen muchas vitaminas y minerales. Los frijoles negros son el tesoro de los trabajadores de oficina porque la vitamina A contenida en los frijoles negros puede aliviar la fatiga ocular e inhibir la pérdida de visión. Es muy adecuado para los trabajadores de oficina que usan en exceso sus ojos, especialmente aquellos que codifican con frecuencia, como los editores y programadores.
La piel de los frijoles negros es rica en antocianinas, que pueden eliminar los radicales libres del cuerpo, especialmente en el ambiente ácido del estómago. Tiene buenos efectos antioxidantes, belleza y cuidado de la salud, y aumenta la motilidad gastrointestinal. . La globulina de soja, el ácido linoleico, la lecitina y el ácido linolénico contenidos en los frijoles negros pueden suavizar los vasos sanguíneos, expandirlos, promover la circulación sanguínea y tener el efecto de reducir la presión arterial.
El polisacárido de frijol negro es un polisacárido no reductor y sin almidón, que tiene un efecto obvio de eliminar los radicales libres en el cuerpo humano. Las antocianinas, polisacáridos, vitamina E, saponinas, etc. contenidas en los frijoles negros tienen funciones antioxidantes, que pueden eliminar los radicales libres en el cuerpo humano, combatir las arrugas y desempeñar un papel de belleza.
Como dice el refrán, los frijoles negros nutren los riñones, "los frijoles rojos nutren el corazón, la soja nutre el bazo, los frijoles mungos nutren el hígado, los frijoles blancos nutren los pulmones, los frijoles negros nutren los riñones y cinco Los frijoles nutren los cinco órganos internos." Comer frijoles negros con regularidad tiene el efecto de nutrir los riñones y el hígado, lo cual es muy adecuado para personas con deficiencia renal.
Cocinar una olla de gachas de frijoles negros no solo puede aliviar la fatiga ocular e inhibir la pérdida de visión, sino que también promueve la circulación sanguínea y reduce la presión arterial. La vitamina E y las saponinas contenidas en los frijoles negros tienen funciones antioxidantes, que pueden eliminar los radicales libres del cuerpo humano y desempeñar un papel de belleza.