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La flor del ciruelo es el símbolo espiritual de nuestra nación china y de China, con un carisma y fuerza motriz poderosos y universales. Las flores de ciruelo simbolizan las cualidades espirituales de la perseverancia, la perseverancia, el coraje para luchar y la superación personal. La elevada cualidad y la lealtad de marchar hacia la nieve, oliendo el frío y la fragancia, con un corazón de hierro y un corazón de hierro han inspirado a generaciones de chinos a explorar con valentía y crear una vida y una civilización excelentes. Algunas personas piensan que el carácter y la integridad de Mei casi expresan el espíritu de nuestros "Descendientes del Dragón". Todo el país, desde celebridades hasta plebeyos, ha amado las flores del ciruelo durante miles de años. "En la historia de la literatura y el arte, la cantidad de poemas y pinturas de ciruela es suficiente para hacer que cualquier tipo de flor quede atrás". Los chinos aprecian las flores no sólo por su apariencia, sino también por la connotación personal y el poder espiritual que contienen. .
Características morfológicas
La planta mide unos 5-10 metros de altura, con un tronco de color marrón violáceo y numerosas nervaduras longitudinales. Las ramitas son verdes. Las hojas son ampliamente ovadas a ovadas, con bordes finamente dentados. 65438 Cada nudo tiene de 0 a 2 flores, sésiles o de tallo corto. Las especies originales son de color rosa claro o blanco. Las variedades cultivadas tienen manchas de colores de color púrpura, rojo a amarillo claro. Las flores de ciruelo se pueden dividir en líneas, tipos y tipos. Como ciruelas, albaricoques, ciruelas cerezas, etc. La flor del ciruelo es un pequeño árbol de hoja caduca con un tronco de color marrón grisáceo, ramas delgadas y sin pelo de color verde, hojas ovaladas o redondas con dientes finos en los márgenes de las hojas y botones florales que nacen en las axilas de ramas largas. Cada nudo tiene de 1 a 2 flores. fragante, y tiene 5 pétalos, de color blanco a rojo agua, dobles. La drupa es casi esférica, suturada, amarilla o verde, pubescente, ácida y la pulpa no se separa fácilmente del hueso. El fruto madura de junio a julio. (En la foto)
Sapo
Meihua es un pequeño árbol de hoja caduca con una altura de 10 metros. Sus ramas suelen ser espinosas y la copa no es redondeada. Las ramas son de color marrón violáceo con múltiples líneas verticales, las ramillas son verdes o tienen verde como color de fondo y no tienen pelo. Las hojas son ampliamente ovadas a ovadas, con bordes finamente dentados.
Fruto
La drupa es casi esférica, estriada, de aproximadamente 1 a 3 cm de diámetro, densamente pubescente, de color verde agrio y se vuelve amarilla o verde cuando madura en abril a junio. Amarillo. -verde, algunas variedades rojo-verde. Ácido y comestible, se puede utilizar para elaborar ciruelas pasas, mermelada de ciruelas, ciruelas en conserva, sopa de ciruelas ácidas, vino de ciruelas, etc. , y también puede usarse como medicamento. El vino de flor de ciruelo es muy popular en Japón y Corea del Sur. Tiene un sabor dulce y un efecto suavizante, por lo que es un excelente vino de frutas. Las ciruelas son un alimento muy popular en China. Las flores de ciruelo se elaboran mezclando flores de ciruelo con azúcar, sal y regaliz y secándolas al sol. Las ciruelas también se pueden utilizar para preparar alimentos amargos, dulces y otros.
Flores
Existen más de 300 variedades de flores de ciruelo. Las variedades de ciruela adecuadas para su visualización incluyen Dahongmei, Taigemei, Zhao, Green Sepal, Longyoumei, etc. Las flores de ciruelo ornamentales son en su mayoría blancas, rosadas, rojas, hermosas y de color verde claro. Región suroeste 65438 de febrero a octubre del año siguiente, región de China central febrero-marzo, región de China norte marzo-abril. El primer período de floración hasta la plena floración dura de 4 a 7 días, y el último período de floración dura de 15 a 20 días.
Las flores de ciruelo se pueden dividir en series de flores de ciruelo verdaderas, series de flores de ciruelo de albaricoque, series de flores de ciruelo de cerezo, etc. , 65438±0~2 flores por nudo, pedúnculo sésil o corto, 65438±0~3 cm de diámetro, tubo de cáliz en forma de campana, pubescentes, lóbulos ovalados, 5 pétalos, la especie original es de color rosa claro o blanco, las variedades cultivadas; son de color púrpura, rojo, abigarrados a amarillo claro; los estambres son numerosos, libres, densamente pubescentes en la aurícula, raramente 2-5 (corteza centrífuga) o ninguno, en la aurícula superior, de estilo largo.
Las flores del ciruelo son flores longevas y, a menudo, pueden durar más de diez años incluso si se colocan en macetas en casa. Hay una flor de ciruelo plantada durante la dinastía Jin en el condado de Huangmei, provincia de Hubei, que todavía es fragante hoy en día.
Aunque las flores de ciruelo no necesitan mucho suelo, lo mejor es tener un suelo suelto, fértil y con buen drenaje. Las plántulas se pueden cultivar en tierra de jardín o humus. Las flores de ciruelo son sensibles a la humedad. Aunque les gusta la humedad, temen el encharcamiento. Si la tierra de la maceta está demasiado húmeda durante mucho tiempo, las hojas se caerán y se volverán amarillentas. A las flores de ciruelo no les gustan los fertilizantes fuertes y sólo necesitan una pequeña cantidad de fertilizante diluido y agua durante el período de crecimiento. Las flores de ciruelo pueden soportar temperaturas de -15 grados. Las flores del ciruelo se propagan principalmente mediante injertos, pero también se pueden realizar siembras, capas y esquejes. Los portainjertos son principalmente plántulas de ciruela o albaricoque y melocotón. Las flores de ciruelo generalmente no son susceptibles a las enfermedades, pero también existen algunas enfermedades, como perforación, antracnosis, mildiú polvoriento, enfermedad de las encías de las ramas muertas, enfermedad de las encías con pudrición seca, etc. Los pulgones suelen dañar las flores del ciruelo.
Sin embargo, el dimetoato no debe usarse para matar insectos, ya que dañará las flores del ciruelo y provocará la caída de las hojas. Además, también existe una especie de bonsái de flor de ciruelo llamado pila de flor de ciruelo.
Variedad
Existen muchas variedades y variaciones de ciruelas. Actualmente existen más de 30 variedades grandes y más de 300 variedades pequeñas subordinadas. Según las ramas y la postura de crecimiento, las variedades se pueden dividir en Zhijiaomei, Zhaohelongyoumei. También se puede dividir en ciruela Gongfen, ciruela roja, Zhao, ciruela de cáliz verde, ciruela roja grande, ciruela mariposa de jade, ciruela Sajin, etc. Entre ellos, Gongfenmei es el más común, con pétalos rosados y flores densas y gruesas; la ciruela Jade Butterfly tiene pétalos de color púrpura y blanco; los sépalos verdes son blancos y tienen una fragancia fuerte, especialmente el "cáliz verde dinero".
Origen Distribución
La flor del ciruelo se originó en el suroeste de China. Las flores de ciruelo silvestres evolucionaron por primera vez hasta convertirse en flores de ciruelo ornamentales, que son una rama de las flores de ciruelo. Hay cuatro subcentros de ciruelo silvestre en China, a saber, las zonas montañosas del este de Sichuan y el oeste de Hubei; las zonas montañosas del sureste de Hubei, el noreste de Jiangxi, Anhui y Zhejiang, y las zonas montañosas de Guangdong, Guangxi y el sur de Jiangxi; Áreas de Fujian y Taipei. Este es un árbol de hoja caduca. Meixi tiene un clima cálido y el período de floración es particularmente sensible al cambio climático. La humedad del aire en Meixi es alta, pero se deben evitar las lluvias intensas durante el período de floración. Las flores de ciruelo pueden crecer bien en zonas con una precipitación anual de más de 1.000 mm, donde los requisitos del suelo no son estrictos y son relativamente áridos. Especie de árbol activa a la que le gusta la luz del sol y la buena ventilación. Es una especie arbórea longeva. El período de floración en la cuenca del río Yangtze es de febrero a marzo. Los ciruelos silvestres se distribuyen en zonas de gran altitud como Sichuan, Hubei y Guangxi. Las flores de ciruelo cultivadas en zonas al sur del río Amarillo pueden pasar el invierno al aire libre con seguridad, y las flores de ciruelo híbridas han pasado el invierno con éxito al aire libre en Beijing. A las flores de ciruelo les gusta un clima cálido y ligeramente húmedo, toleran un poco de sombra y no temen al frío. El suelo es ligero y arenoso, rico en humus, y crece con facilidad sobre suelos franco arcillosos medios. Chengdu, Sichuan, ha sido famosa por sus flores de ciruelo desde la antigüedad. El poema "Oda a las flores de ciruelo" de Lu You, un poeta de la dinastía Song, dice: "Fui al oeste de la ciudad y me emborracharon las flores de ciruelo. Veinte millas de incienso, desde el Palacio Qingyang hasta el arroyo Huanhua. "
La ciruela es originaria de China. La ciruela silvestre evolucionó por primera vez hasta convertirse en ciruela ornamental, que es una rama de la ciruela. Hay cuatro subcentros de ciruelo silvestre en China, a saber, las zonas montañosas del este de Sichuan y el oeste de Hubei; las zonas montañosas del sureste de Hubei, el noreste de Jiangxi, Anhui y Zhejiang, y las zonas montañosas de Guangdong, Guangxi y el sur de Jiangxi; Áreas de Fujian y Taipei. Este es un árbol de hoja caduca. Meixi tiene un clima cálido y el período de floración es particularmente sensible al cambio climático. La humedad del aire en Meixi es alta, pero se deben evitar las lluvias intensas durante el período de floración.
La flor del ciruelo es un árbol caducifolio del género Prunus de la familia de las Rosáceas. En ocasiones también se hace referencia a su fruto (Prunus) o flor (Ciruelo). Las flores del ciruelo se originaron en China, se introdujeron en Corea y Japón y luego se extendieron a los países occidentales desde Japón. El nombre científico de la flor del ciruelo es en realidad la pronunciación japonesa, que se dice que proviene de la pronunciación de la palabra flor del ciruelo en las llanuras centrales de China en la antigüedad.
Además, la flor del ciruelo y la dulce de invierno son dos plantas que no tienen ninguna relación. Las ciruelas pertenecen a la familia de las Rosáceas y las ciruelas cerosas pertenecen a la familia Wintersweet. Wintersweet mide sólo tres metros de altura y sus flores son en su mayoría amarillas. El fruto es delgado y con forma de huso, a diferencia de las flores del ciruelo.
Yanguehua (Ciruela) es el nombre japonés del ciruelo asiático (género Prunus de la familia de las Rosáceas). Se cultiva ampliamente como árbol ornamental y sus frutos son comestibles. Aunque se llama ciruela, en realidad está más cerca del albaricoque en su clasificación. También existe una ciruela japonesa llamada sumono.
En Japón, las flores del ciruelo florecen a finales del invierno, es decir, a finales de enero y febrero, primero con las flores y luego con las hojas. El diámetro de los cinco pétalos es de 1 a 3 cm. Las flores silvestres son blancas y existen variedades artificiales como la rosa roja y el rojo intenso. Las hojas aparecen poco después de las flores. Las hojas son de forma ovalada con puntas en forma de flecha. La fruta madura a principios del verano, que es junio en Japón. Debido a que el período de madurez de la fruta coincide con la temporada de lluvias en el sur de mi país, también se le llama temporada de lluvias. El fruto es redondo con un surco poco profundo desde el tallo hasta la parte superior. La cáscara es verde, se vuelve amarilla gradualmente después de la recolección y puede aparecer roja, lo que indica que la fruta está madura. La pulpa es amarilla.
Japón: La cultura china se introdujo en Japón en el siglo IV y fue ampliamente cultivada en Japón.
Occidental: Salvo una pequeña distribución en Nueva Zelanda, rara vez se cultiva en Europa y Estados Unidos.
Provincia de Taiwán: el área escénica de Meiling en la ciudad de Nanxi, condado de Tainan y el municipio de Xinyi, condado de Nantou, son las que tienen la mayor cantidad.
Hábitos de crecimiento
Las flores del ciruelo pueden crecer bien en áreas con precipitaciones anuales de más de 1000 mm, requisitos de suelo suelto y áreas relativamente áridas. Especie de árbol activa a la que le gusta la luz del sol y la buena ventilación. Es una especie arbórea longeva. El período de floración en la cuenca del río Yangtze es de febrero a marzo.
Clasificación de variedades
1. Las flores de ciruelo se pueden dividir en tres tipos: ciruela verdadera, ciruela albaricoque y ciruela.
Debajo, se divide en cinco categorías basadas principalmente en la postura de las ramas.
El primer tipo se llama ciruelo de rama recta. Las ramas son rectas o inclinadas. Este es el miembro más antiguo y hermoso de la familia Mei, con 9 variedades, como ciruela y polvo de palacio.
El nombre de la segunda clase es Chuepei. Las ramas caen de forma natural o diagonal, y hay 5 tipos que incluyen flores rosadas y ramas caídas.
El nombre de la tercera clase es Long Youmei. Las ramas están naturalmente retorcidas como dragones, con solo 1 (ciruela dragón) y 1 (patrón de dragón mariposa de jade).
El nombre de la cuarta clase es Xingmei. Fan Chengda de la dinastía Song registró por primera vez la hibridación interespecífica entre Nami y albaricoque en "Plum Tree". Las flores, hojas y ramas viven entre los albaricoques. El 'albaricoque' tiene un aroma nulo o ligeramente fragante (no es de albaricoque) y el receptáculo está agrandado. Los hay de tipo albaricoque-ciruela de un solo pétalo y de tipo post-primavera.
La quinta categoría es la ciruela cereza, que es una variedad híbrida artificial de ciruela de hoja morada y ciruela rosa palacio. Es una flor roja de hoja violeta con flores dobles grandes y resistente al frío.
2. Según el estado de crecimiento, se puede dividir en ciruelos silvestres (ciruelos silvestres) y ciruelos domésticos.
3. divididos en ciruelos comestibles y ciruelos ornamentales
4. Según las características morfológicas de las ramas, se pueden dividir en ramas rectas, ramas colgantes y ramas largas.
Cultivo artificial
El injerto se utiliza habitualmente para la propagación y los portainjertos son principalmente ciruela, melocotón, albaricoque, albaricoque silvestre y melocotón silvestre. Las flores de ciruelo se deben cultivar en espacios abiertos en laderas soleadas o semisoleadas, con una distancia de 3 a 5 m. Los fertilizantes se suelen aplicar tres veces durante el periodo de crecimiento, es decir, desde otoño hasta principios de invierno, como abono para tortas, compost, estiércol, etc. Aplique fertilizante de acción rápida antes de que broten los brotes; después de que los nuevos brotes dejen de crecer (desde finales de junio hasta principios de julio), controle adecuadamente el agua y fertilice para promover la diferenciación de los botones florales. Las flores de ciruelo son adecuadas para el cultivo de bonsái. Coloque en macetas las plantas que hayan estado en el suelo durante varios años. La tierra de la maceta debe ser suave, suelta y fértil, y se le debe dar forma y podarse antes y después de plantar.
Valor económico
En jardines, espacios verdes, huertas y lugares paisajísticos, plantación individual, plantación en racimos, plantación en grupo, etc. También se puede plantar de forma natural frente a la casa, en pendientes, entre rocas y al borde de la carretera. Si se utilizan árboles de hoja perenne o edificios oscuros como fondo, se puede resaltar la belleza de las flores de ciruelo. Como el pino, el bambú y el ciruelo. El pino es el fondo, el bambú es el escenario invitado y el ciruelo es el escenario principal. En la antigüedad, la gente enfatizaba "las flores de ciruelo dando vueltas por la casa" y "subir las escaleras para ver las flores de ciruelo", todo para lograr el mejor efecto visual. Además, las flores de ciruelo se pueden organizar en Mei Ling, Mei Feng, Mei Yuan, Mei Xi, Mei Jing y Mei Wu. Las flores del ciruelo son puras y elegantes y son importantes flores ornamentales en invierno y primavera. Se puede plantar en parches o utilizar como bonsái y flores cortadas para embellecer el patio y otros ambientes. Las ciruelas se pueden comer crudas para saciar la sed, o se pueden convertir en frutas confitadas como ciruelas pasas y ciruelas pasas, mermelada de ciruela y salsa. Cuando se usa como medicamento, la fruta tiene efectos antipiréticos, antitusígenos, antihelmínticos y para la disentería; la raíz de la flor puede activar la circulación sanguínea y desintoxicar, beneficiar los pulmones y resolver la flema. Además, el fruto y la corteza también se pueden utilizar para hacer tintes; el tronco está hecho de un material fino y es un material importante para las tallas artesanales.
Las ciruelas y las ciruelas se utilizan como medicina
La "Materia Médica de Shen Nong" señaló por primera vez el valor medicinal de las ciruelas: "Tiene un sabor amargo y plano, trata principalmente el qi, elimina el calor "Debido a los diferentes métodos de procesamiento, las ciruelas terminadas se pueden dividir en ciruelas blancas y ciruelas negras. Este método de procesamiento fue registrado por Jia Sixie en "Qi Yao Min Shu". Cómo hacer ciruelas blancas: "Las ciruelas están ácidas, quíteles los huesos y recójalas primero, sumérjalas en jugo salado por la noche y rocíelas durante el día. Se hacen diez noches, diez inmersiones y diez exposiciones". "Método para hacer ciruelas negras:" Los granos de ciruela también deben recogerse cuando recién están formados, colocarse en una jaula, ahumarse en los cogollos y secarse. "Li Shizhen, un famoso farmacólogo de la dinastía Ming, cree que la ciruela negra puede "condensar los pulmones y los intestinos astringentes, aliviar la tos crónica y la diarrea, las náuseas y la diarrea, expectorar, reducir la hinchazón y la flema, matar insectos y desintoxicar el veneno de los peces. veneno de sudor de caballo y veneno de azufre". "White Plum" dice: "Para tratar los accidentes cerebrovasculares, la epilepsia, la obstrucción de la garganta, el estancamiento de la flema y la rigidez de los dientes, frote la carne de ciruela en las encías y escúpela. También puede tratar la diarrea, la polidipsia, los vómitos del cólera y el colapso con sangre".
Esto demuestra que las ciruelas tienen una amplia gama de usos medicinales. La investigación médica moderna muestra que los cogollos de ciruela pueden abrir el apetito y aliviar el estancamiento, producir líquido y reducir la flema, promover la circulación sanguínea y desintoxicar la raíz, puede curar la ictericia; La carne de ciruela negra tiene los efectos de astringir los pulmones y los intestinos, matar insectos y promover la producción de líquidos, y tiene efectos inhibidores obvios sobre Escherichia coli, disentería Shigella, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa y Vibrio cholerae.
Las flores del ciruelo contienen principalmente aceite volátil, benzaldehído, isoeugenol y ácido benzoico. Las ciruelas ume contienen principalmente ácido cítrico y sitosterol, y contienen ácido cianhídrico cuando están maduras.
La decocción tiene efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, fiebre tifoidea, fiebre paratifoidea, disentería, tuberculosis y otras bacterias y hongos de la piel, y puede reducir la aparición de muerte por shock anafiláctico proteico en conejillos de indias.
Además, de las flores del ciruelo se puede extraer aceite aromático. Según el "Compendio de Materia Médica" de Zhao Xuemin de la dinastía Qing, "la gente de Haicheng es buena cocinando ciruelas y rocío de rosas al vapor como una forma de hacer vino. Un poco de rocío en cada jarra de vino lo hará fragante". Tecnología de destilación fraccionada para extraer aceites aromáticos y agua en función de los diferentes puntos de ebullición. Aceites aromáticos utilizados como aditivos alimentarios.