La diferencia entre carne de ganso y carne de ganso

Los gansos salvajes que no se alejaron de los aspectos más destacados de la agricultura en el número anterior tienen oportunidades comerciales, difunden el conocimiento de la gestión de la ciencia y la tecnología agrícolas y cultivan vigorosamente nuevas profesiones. Ya he hablado de la diferencia entre los gansos salvajes y los gansos domésticos, así como del papel de los gansos principales. Hoy voy a hablar sobre cómo alimentar a los gansos salvajes y cuál es la diferencia entre la carne de ganso y la carne de ganso doméstico.

Hongyan

Oye, hermana mayor, ¿qué estás haciendo? Después de preguntar, descubrí que mi hermana estaba preparando comida para los gansos.

Lo seguí con curiosidad. Sube al barco, espera un rato en tierra y lo descubrirás. Este ganso salvaje es realmente diferente. También le gusta comer plantas acuáticas. Aunque la comida que lleva en el lomo no son plantas acuáticas, no es algo común.

Especialmente tomo un barco para buscarlo en otro lugar, para que los gansos puedan comer cosas frescas y deliciosas. El maestro Liu nos dijo que este tipo de hierba se llama hierba de seda, que es deliciosa y preferida por los gansos.

Los gansos tienen que comer pasto todos los días desde que nacen. El contenido de proteínas del pasto es muy alto, lo que favorece el aumento de la tasa de crecimiento de los gansos. Los gansos que crían solo tardan medio año en nacer. sacrificado. Sin embargo, cuando los gansos pastan afuera, pueden encontrar suficiente pasto de seda por sí solos.

Los gansos que vienen a cortar el césped son principalmente los gansos criados en el techo. ¿Pueden los gansos criados en libertad ahorrar costes de alimentación? Una dieta única no puede satisfacer las necesidades nutricionales de los gansos en condiciones de crecimiento, por lo que alimentaremos adecuadamente con algunos cereales secundarios, que pueden satisfacer mejor las necesidades de crecimiento y desarrollo de los gansos y mejorar la calidad de los gansos.

¿Cuánto cuesta alimentar a un ganso antes del sacrificio? Unos 70 yuanes.

Cría de gansos de miel

Cuando el autor regresó, la comida de barbacoa preparada por la familia Jiang se llenó del delicioso aroma de la carne. Bajo el fuego de carbón, la grasa profunda. En la carne dura rezuma lentamente y chirría, la superficie de la carne dura está roja y brillante con miel, la piel está crujiente y la carne tierna, lo que hace que la gente quiera devorarla de inmediato.

En medio de tan hermoso paisaje, el ganso asado quedó carbonizado por fuera y tierno por dentro, estaba delicioso en mi boca y en mi corazón. El delicioso sabor de la carne de ganso es inseparable de la calidad de su carne. Años de vuelo en la naturaleza la hacen significativamente diferente de la carne de ave común.

El plato de mi izquierda es carne de ganso y el plato de mi derecha es carne de ganso. El color de la carne de ganso es un poco más oscuro y el color de la carne de ganso es un poco más claro. Debido a que los gansos suelen volar por el cielo, la carne es relativamente firme, mientras que la carne de ganso doméstico es relativamente blanda. Además, la grasa de la carne de ganso es casi invisible, mientras que la grasa de la carne de ganso doméstico es claramente visible.

La carne de ganso contiene una variedad de minerales esenciales, como calcio, hierro, sodio y una gran cantidad de aminoácidos. Según el "Compendio de Materia Médica", la carne de ganso también tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, favorecer la circulación sanguínea y nutrir la piel. La carne de ganso es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas y en colesterol.

Como dice el refrán: cuando hueles el aroma de la carne de ganso, los dioses les romperán el corazón. Desde la antigüedad, la carne de ganso ha sido el plato soñado de innumerables gourmets. La palabra "Yan" también se deriva de la palabra "Goose". Ya sea estofada en estofado o en sopa, la carne de ganso salvaje siempre puede tocar las papilas gustativas de los comensales y brindarles una experiencia extraordinaria.

Carne de ganso

Nunca antes había comido carne de ganso. Hoy comí un poco y descubrí que la carne de ganso está realmente buena y muy tierna. En la actualidad, las ventas de carne de ganso en nuestra tienda son relativamente buenas. Muchos clientes vienen aquí por su reputación y algunas personas la envasan directamente aquí para llevársela a casa.

Con la mejora gradual del nivel de consumo de la gente, la carne de ganso salvaje no sólo se vende en restaurantes de lujo, sino que muchos clientes incluso viajan miles de kilómetros sólo para probar su sabor.

Vengo de Nanchang y los gansos salvajes no son comestibles. Escuché que hay una base de cría artificial y que los gansos salvajes cuestan 450 yuanes cada uno. Planeo comprar dos y llevármelos para que todos los prueben. . Esto es mejor que otras cosas. Si comes demasiado, todavía te quedarán fideos.

Crecí junto al lago Poyang y a menudo pensaba en cuándo podría vivir una vida libre y no tener que volver a abandonar mi ciudad natal nunca más. Entonces, decidí regresar con mi esposa y establecí esta base de reproducción, y la escala de reproducción se fue expandiendo lentamente. Ahora, el valor total de producción de los más de 3.000 gansos que crío es de aproximadamente 1,3 millones. Después de excluir los costos de alimentación, los costos de gestión, etc., todavía tengo unos ingresos de alrededor de 500.000. La cría de gansos no sólo cumplió mi sueño empresarial, sino que también me aportó cierta riqueza.