Red de conocimientos sobre prescripción popular - Masaje de pies y cuidados de la salud - El olor a choclo frito con chorizo me marea.
El olor a choclo frito con chorizo me marea.
Maíz frito con chorizo
Ingredientes: chorizo, maíz, cebolla y ajo
1: Lavar y cortar el chorizo en trozos, pelar y lavar el maíz, machacar los ajos y picar la cebolla .
2: Calentar aceite y sofreír el ajo, agregar la salchicha, sofreír hasta que esté dorado, agregar los granos de elote.
3: Agrega los condimentos (una cucharada de salsa de soja + una cucharada de salsa de ostras + un poco de agua), cocina a fuego medio durante 1 a 2 minutos, espolvorea con cebolla verde picada y reduce el jugo. fuego medio.
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Consejo: Si te da pereza pelar elotes, puedes comprar granos de elote congelados rápidamente.