Kumquat, Sídney, Té Osmanthus

Té de kumquat, pera y osmanthus

Proceso de elaboración:

1 Preparar la materia prima: 1 pera de Sydney, 6 kumquats, cantidad adecuada de azúcar de roca y 1 cucharada de osmanthus seco. .

2. Espolvorea sal sobre los kumquats y lávalos bien. La mayoría de ellos se cortan y se les quitan las semillas.

3. Pelar la pera y cortarla en trozos.

4. Coloque las rodajas de pera, las rodajas de kumquat, el azúcar de roca y el osmanto seco en la olla saludable, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine durante unos 20 minutos.