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¿Cuál es el propósito de agregar bórax a los alimentos?

Hoy en día, muchos procesadores negros agregan bórax al hacer polvo. El bórax se agrega a los alimentos para desempeñar el papel de antisepsia, elasticidad y expansión. El bórax es perjudicial para la salud humana

Es muy nocivo. El cuerpo humano puede descomponerse y excretar pequeñas cantidades de sustancias tóxicas por sí solo, pero el bórax ingresa al cuerpo a través de la acción del ácido gástrico.

Se convierte en ácido bórico, que se acumula en el cuerpo humano. Aunque no se ingiere mucho de una sola vez, se acumula y se acumula en el cuerpo con la ingesta continua.

La acumulación dificulta la acción de las enzimas en el tracto digestivo, provocando pérdida de apetito e indigestión, inhibiendo la absorción de nutrientes, favoreciendo la descomposición de las grasas y provocando así pérdida de peso.

Aliviados, los síntomas de la intoxicación aguda incluyen vómitos, diarrea, eritema, trastornos circulatorios, shock, coma y otras enfermedades llamadas del ácido bórico. El boro del bórax es perjudicial para las bacterias

Inhibe la síntesis de ADN, pero también puede dañar el ADN del cuerpo humano. El boro es un elemento limitado en el cuerpo humano. Si el cuerpo humano consume demasiado boro,

el boro puede causar envenenamiento acumulativo en múltiples órganos. La dosis tóxica de bórax es de 1 a 3 g para adultos, de 15 g para adultos y de 2 a 3 g para bebés.

Verga. Por lo tanto, la Ley de Higiene de los Alimentos y las Medidas de Gestión de la Higiene de los Aditivos Alimentarios de mi país prohíben claramente el uso de bórax como aditivo alimentario. Sin embargo, el bórax puede mejorar significativamente la "calidad" de los alimentos que requieren un alto sabor, especialmente algunos productos cárnicos, y porque el bórax tiene una resistencia a la corrosión relativamente alta.

Débil, por lo que se suele utilizar en grandes cantidades.