Colecistitis leve
Además del tratamiento farmacológico y el tratamiento quirúrgico, la terapia nutricional tiene un cierto efecto auxiliar sobre la colecistitis y la colelitiasis, especialmente en las etapas de alivio del dolor y recuperación de la salud posoperatoria. Requisitos de terapia nutricional y terapia dietética Los principios. no se puede ignorar, de la siguiente manera:
(1) El propósito general de la terapia nutricional es reducir o aliviar el dolor del paciente y prevenir la aparición de cálculos mediante el control de la ingesta de grasas. Los pacientes graves en la etapa de ataque agudo deben ayunar y complementarse por vía intravenosa con diversos nutrientes, deben dejar los alimentos grasos y picantes cuando puedan comerlos y pueden consumir una dieta líquida rica en carbohidratos a corto plazo. A medida que la condición mejora gradualmente, se puede administrar arroz semilíquido o blando bajo en grasa con menos residuos. Consuma comidas pequeñas y frecuentes todos los días, limitando aún la carne y los alimentos grasos. La colecistitis crónica debe recibir una dieta rica en calorías, alta en proteínas, alta en carbohidratos, moderada en restricción de grasas y rica en vitaminas.
(2) Debe haber suficiente energía térmica para cubrir las necesidades del paciente. Si el paciente tiene sobrepeso, se debe administrar una dieta baja en calorías para reducir el peso del paciente. Las dietas bajas en calorías también deben contener menos grasa para satisfacer las necesidades limitantes de grasa de los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar. El suministro de calor diario general es de 7531,2 ~ 8368 julios (1800 ~ 2000 kcal).
(3) Para los pacientes con colecistitis crónica, para mantener la salud, estimular el apetito, promover la contracción de la vesícula biliar y facilitar el vaciado de la vesícula biliar, se debe aumentar al máximo la proporción de proteínas en la dieta. El aporte diario de proteínas debe ser de L ~ 1,2 g por kilogramo de peso corporal, pero se debe evitar la ingesta excesiva de colesterol junto con proteínas.
(4) La grasa puede causar dolor intenso debido a la contracción de la vesícula biliar enferma y debe restringirse estrictamente durante el ataque. El aporte diario de grasa debe ser inferior a 40 gramos o con el estómago vacío. Una vez que la condición mejore, podrá comer adecuadamente.
(5) Cuando se lleva una dieta líquida basada en carbohidratos, el nutriente principal es el azúcar. Se pueden administrar suficientes carbohidratos, 300-350 g por día, especialmente durante el período de ataque.
(6) Es necesario complementar con multivitaminas adecuadas, especialmente vitamina B y K.
(7) Evitar alimentos irritantes y alcohol.