Cómo comer frijoles negros para nutrir los riñones es una forma sencilla. Soy soltera y rara vez cocino. Cuanto más sencillo, mejor.
Naturaleza y sabor: dulce, cálido, no tóxico. Trofismo meridiano: entra al corazón, bazo y riñones. Eficacia: nutrir los riñones y el yin, nutrir la sangre y mejorar la vista, eliminar la humedad y diluir el agua. Indicaciones: Deficiencia renal, lumbalgia, deficiencia sanguínea, distensión y edema abdominal, pie de atleta, sudoración espontánea y sudores nocturnos. Contraindicaciones: Usar con precaución después de comer.
■Usos medicinales de los frijoles negros
●Tratamiento de las paperas: 80 g de frijoles negros, 100 g de frijoles mungo, 50 g de azúcar de roca. Hervir los frijoles y comerlos una vez al día durante 2-3 días.
●Tratamiento del dolor articular reumático: 100g de frijol negro, 100g de jengibre, 60g de papaya. Hervir los frijoles hasta que se pudran, luego comer los frijoles y la sopa una vez al día, divididos en 3-5 veces.
●Tratamiento de la insuficiencia renal y la lumbalgia: 80 g de judías negras, 5 g de hinojo, 10 g de Eucommia ulmoides, 1 g de lomo de cerdo. Cocine el lomo de cerdo hasta que esté bien cocido. Consuma lomo de cerdo y sopa en ayunas una vez al día durante tres días.
●Tratamiento de la enuresis en niños: 50g de judías negras, 100g de carne de perro, cantidad adecuada de sal. Guisar en agua hasta que la carne esté cocida y los frijoles triturados. Consúmelo una hora antes de acostarte. Tómelo durante 5-7 días.
●Tratamiento de la presbiacusia o sordera por deficiencia renal: 100g de judías negras, L riñones de perro negro, cantidad adecuada de sal. Cocine a fuego lento los frijoles en agua hasta que se pudran. Tómelo todas las mañanas en ayunas, una vez al día durante 3-5 días.
●Tratamiento de la deficiencia hepática y los mareos: 100 g de frijoles negros, 100 g de hígado de cerdo, 5 g de sal, cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén podridos. Tomar una vez al día, en ayunas por la mañana, durante 5-7 días.
●Para tratar la leucorrea en mujeres: 100 g de frijoles negros, 50 g de ñame, 30 g de Codonopsis pilosula. Tome tofu hervido con azúcar una vez al día durante 3 a 7 días.
Intoxicación por pescado: 50 gramos de frijoles negros, hervidos en un bol con jugo, beberlo para desintoxicar.
●Personas mayores con deficiencia renal y sordera: Tomar 500 gramos de carne de cerdo y 100 gramos de frijoles negros, cocinar hasta que estén cocidos, lo que quieras.
■Los frijoles negros pueden reducir la presión arterial.
Científicos japoneses han confirmado a lo largo de nueve años de ensayos clínicos que los frijoles negros tienen el efecto de reducir la presión arterial. En la medicina tradicional china, los frijoles negros son un material medicinal que tiene los efectos de nutrir los riñones, diuresis, disipar el resfriado, activar la circulación sanguínea y desintoxicar.