Cómo doblar una carpa en tres dimensiones

Ilustración del método de plegado manual de carpa tridimensional

Reimpreso de: Handicraft

El método de plegado húmedo consiste en utilizar un paño húmedo para humedecer ligeramente el papel. , pero no demasiado mojado. Comience a origami koi cuando el contenido de humedad del papel sea moderado.

Después de doblarlo y dejarlo secar de forma natural, la forma del koi se puede fijar bien y no se aflojará fácilmente.

Los ojos de plástico del koi se presionan en el reverso con una herramienta tubular antes de que el papel se seque.

Ahora prepara el papel de colores y sigue el tutorial ilustrado para aprender a doblar el pez koi.

Si quieres que el koi plegado cobre vida, los pasos finales son cruciales.

Guiso de pescado casero (1) Ingredientes: Una carpa (o carpa herbívora) (de 2 a 3 libras de peso). Condimento: 2 chiles secos, cebolla, jengibre, ajo, sal, azúcar, vinagre, salsa de soja ligera, vino de cocción, esencia de pollo y cilantro picado. Método: 1. Lave la carpa y cuélguela de un anzuelo para controlar el agua. Luego use un cuchillo para hacer un corte en la cabeza y la cola, saque el hilo de pescado y córtelo en 4-5 secciones. 2. Calentar la sartén y verter aceite. Cuando la temperatura del aceite esté entre un 70-80% caliente, primero poner unos trozos de jengibre, luego añadir los trozos de pescado y freír prestando atención a sofreír por un lado hasta que estén dorados, luego voltear y sofreír. el otro lado, de lo contrario se quitará la piel del pescado. Después de que ambos lados estén cocidos, saca los trozos de pescado. 3. Deje un poco de aceite en la olla, agregue los chiles secos, la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue los trozos de pescado, agregue el vino de cocción, la salsa de soja ligera, el azúcar, el vinagre, la sal y agregue la cantidad suficiente de agua. para cubrir el pescado. 4. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego medio. Cuando la sopa esté casi seca, agregar la esencia de pollo y el cilantro picado. Guiso de pescado casero (2) 1. Trabajo de preparación. Una carpa Sanhua fresca (2 libras). Después de matar al pez, lave la sangre del pez, retire las branquias y los órganos internos del pez, dejando solo las burbujas del pez. (En realidad, también puedes dejar los intestinos, el corazón y el aceite de pescado en caso de que no puedas soportar el olor a pescado). Marinar con un poco de sal y vino de cocción durante 30 minutos. 2. Pasos de cocción. 1. Agregue aceite a la olla y sofría las cebolletas, el jengibre y el ajo, luego vierta agua hirviendo. 2. Después de que hierva el agua, agregue el pescado -> vino de cocción -> 2 cucharadas de salsa de soja fresca haitiana Yipin -> 3 cucharadas de salsa de soja estofada haitiana -> 1 tael de azúcar blanca -> Trece especias -> glutamato monosódico -> cocine por un rato y luego agregue 15 gramos de sal Gram -> agregue nuevamente 2 cucharadas de aceite de soja -> confíe en que la sopa se cocine. Nota: 1. Se pueden utilizar tanto salsa de soja estofada haitiana como salsa de soja oscura con champiñones paja haitianos. La dosis depende de los requisitos del plato. 2. No tenga miedo del olor a aceite crudo cuando agregue aceite de soja crudo. El aceite de soja no dejará ese olor a aceite crudo después de hervirlo. El objetivo de añadir aceite es hacer que la carne del pescado esté más tierna y brillante. Si es posible, agregue 2 taels de dardos de grasa de cerdo o 1 tael de aceite de manteca de cerdo ya preparado, que es más efectivo que agregar aceite de soja. 3. Utilice siempre fuego alto cuando cocine pescado con este método y palee el fondo de la olla con frecuencia para evitar que se queme. Vierta continuamente la sopa sobre el pescado con una cuchara para asegurarse de que se caliente uniformemente. Guiso de pescado casero (3) Ingredientes: Un trozo de carpa cruciana Ingredientes: panceta de cerdo, cebolla verde, jengibre, ajo Condimento: anís estrellado, vino de cocina, vinagre, sal, esencia de pollo Preparación: ⒈Guarda el pescado y haz unos cuantos cortes en la espalda/abdomen para realzar el sabor Introducir la carne de pescado ⒉ Clavar la cebolla, el jengibre y el ajo con un cuchillo para que quede más sabroso al guisar. Picar la panceta de cerdo en trozos finos. Poner el pescado y sofreír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Retirar. Calentar la sartén con aceite nuevamente. Saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego vierta la panceta de cerdo picada hasta que cambie de color. Luego agregue el pescado y todos los condimentos, agregue agua y comience a guisar. Durante el proceso de guisado, vierta la sopa sobre el pescado. la sopa hasta que esté seca. Emplatar la olla y espolvorear con cilantro. Guiso de pescado demoli Ingredientes: carpa herbívora, arenque o carpa, un trozo de tofu marinado, un puñado de fideos, col china, unas lonchas de panceta de cerdo, unas avellanas molidas o setas shiitake, una o dos patatas Ingredientes: dos pimientos verdes, pimientos rojos secos pequeños Debe haber (ponga menos si tiene miedo al picante), una cebolla verde, un trozo de jengibre, media cabeza de ajo, sal, vino de cocción, azúcar, salsa de soja, pimienta, anís estrellado, canela. Método de preparación: 1. Sobre aceite. Lavar el pescado, cortarlo con un cuchillo, escurrir el agua, freírlo en aceite o a fuego alto durante tres o cuatro minutos. 2. Ajustar la sopa. Controla la cantidad de sal según tu gusto; corta la cebolla verde en trozos, no la piques, lo que puede aumentar la belleza de todo el plato; corta el jengibre y pela el ajo. Coloque todos los ingredientes en un tazón de comida y mezcle bien. En este momento, la avellana molida se debe lavar y remojar en agua. Corta las patatas en cubos y reserva. 3. Guiso de pescado. Después de engrasar el pescado, vierta el exceso de aceite, vierta la sopa preparada sobre el pescado y agregue la panceta de cerdo, agregue agua hirviendo para cubrir el cuerpo del pescado debajo del borde de una cuchara grande y cocine a fuego alto; agua durante tres a cinco minutos y luego ajuste a fuego lento durante 20 minutos. Tenga cuidado de no tener muy poca agua. En primer lugar, el tiempo de cocción es largo y, en segundo lugar, los fideos deben cocinarse más tarde, por lo que los fideos necesitan agua. 4. Agregue los ingredientes. Después de que el pescado esté cocido en la olla durante unos 25 minutos, agrega los fideos, las patatas y las avellanas molidas. No dejes que los fideos se peguen al fondo de la olla para evitar que se peguen. Pasados ​​los 10 minutos, añadimos el tofu y la col cortada en trozos grandes. La col se puede poner en trozos enteros. Pasados ​​los cinco o seis minutos, apagamos el fuego y retiramos de la olla. Asegúrese de utilizar un recipiente un poco más grande para servirlo para que tenga un sabor lo suficientemente atmosférico.

Guiso de pescado casero (4)1. También se puede utilizar una carpa plateada, carpa herbívora, la carpa es mejor. Este método es adecuado para muchos peces de agua dulce. Este pez pesa alrededor de 1,8 libras. Retire las escamas, las branquias y los órganos internos de la carpa, elimine las líneas de pescado y las espinas de la garganta. 2. Incline la rodaja sobre la superficie del pescado, unte sal y escurra. Puedes enrollar algunas cebollas verdes y 2 o 3 rodajas de jengibre en tu panza 3. Prepare un tazón pequeño con 5 cebolletas, 3 ajos cortados por la mitad, 2 anís estrellado, 3 a 5 rodajas de jengibre, 10 granos de pimienta, 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharada de vino (rara vez uso vino para cocinar, siempre uso vino para cocinar). vino) vino blanco), 2 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura y 1 cucharada de vinagre. 4. Frota la olla con jengibre (se dice que se dejará de pegar), ponle aceite y caliéntalo si quieres pon más, yo pongo menos. Al freír el pescado hay que sacrificar la piel del pescado. que no se puede pegar al aceite. Calentar el aceite, meter el pescado por la cola en la olla y freír hasta que esté dorado por ambos lados (no fuerces, no pasa nada si no se consigue el resultado) 5. Después de freír, vierte los condimentos del tazón pequeño en la olla y podrás oler el aroma inmediatamente ~ 6. Vierta 3 cucharadas de vinagre (una estimación aproximada será suficiente), cubra la olla y elimine el olor. 7. Contando mentalmente docenas, abrió la tapa de la olla, añadió agua y sumergió toscamente todo el pescado. 8. Tapa la olla, deja que hierva a fuego alto y luego ponla a fuego medio-bajo. Durante este período, agregue una cantidad adecuada de sal. Agréguela según el nivel de sal. 9. Unos 20 minutos, servir. Normalmente, en este momento quedará algo de sopa en la olla. Puede tomar medio plato de sopa, llevarla a ebullición a fuego alto, verter el líquido de almidón, espesarlo, verterlo sobre el pescado y espolvorear. un poco de cilantro y queda perfecto. Guiso de pescado casero del noreste En el noreste, los platos caseros son sencillos de preparar y ricos en sabor. Por ejemplo, los platos fríos caseros generalmente utilizan repollo, algas, pepino, fideos, zanahorias, cilantro, etc., con sabores principalmente ácidos y salados. El método consiste en cortar todas las materias primas en pedazos, luego agregar vinagre, sal, aceite de chile frito, una pequeña cantidad de aceite de sésamo y azúcar, revolver uniformemente y algunos agregar una cantidad adecuada de camarones secos. Siempre me ha gustado comer pescado, especialmente carpas y carpas crucianas. Además, mi comida favorita es la que preparo yo mismo. Elija carpa cruciana o carpa como materia prima, prepare anís pimiento, cebolla, jengibre, ajo, vinagre maduro, azúcar, sal y luego prepare fideos (fideos elaborados con fécula de patata en el noreste), patatas, cilantro y pimientos verdes y rojos. . Los pasos concretos son: limpiar y escurrir primero el pescado, pelar dos patatas y cortarlas en trozos en forma de rombos o en rodajas ligeramente gruesas, remojar los fideos en agua hirviendo hasta que queden transparentes y blandos, lavar y cortar el cilantro en gajos, y Cortar los pimientos verdes y rojos en tiras. Calentar la sartén, añadir 150 gramos de aceite. Cuando el aceite empiece a humear, añadir el pescado y sofreír hasta que ambos lados estén dorados y ligeramente duros.