¿Cómo hacer deliciosa la hierba de limón?

El limoncillo es una planta muy utilizada en cocina y medicina. Tiene muchos usos, como en las cocinas asiáticas, caribeñas y latinoamericanas, donde se suele utilizar para condimentar algunos platos tradicionales. Aquí, veremos algunas formas de convertir la hierba de limón en algo delicioso.

Primero corta el limoncillo en trozos pequeños con un cuchillo, y luego déjalo en remojo en agua tibia durante unos 10 minutos. Luego, saltear en aceite durante unos minutos en un wok o añadir directamente al plato. Este método versátil de freír limoncillo agregará un sabor oscuro y herbáceo a tus platos y es perfecto para cocinar con leche de coco y verduras.

En segundo lugar, la hierba de limón también se puede utilizar para preparar té. Picar el limoncillo y ponerlo en una tetera con agua caliente. Agregue algunas hojas de menta y limón para eliminar su sabor a hierbas y obtendrá un delicioso té de limoncillo que combatirá la fatiga. Además, el té de limoncillo también puede ayudar a aliviar síntomas como resfriados y dolores de cabeza.

Finalmente, si quieres darle dulzura a la hierba de limón, preparar pudín de vainilla es una buena opción. Combine la hierba de limón con la leche, el azúcar y el almidón y deje hervir. A continuación, vierte esta mezcla en un recipiente apto para llenar con agua, deja enfriar y retiene, y tendrás un pudín de vainilla tibio, suave y delicioso.

En general, hay muchas formas de preparar té de limoncillo y el sabor también es muy dulce. Sin embargo, estos tres métodos son únicos y deliciosos, ¡puedes probarlos!