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¿Son comestibles los huevos de pescado?
Los huevos de pescado también se llaman huevos de pescado. En el caso de comer pescado, generalmente es necesario limpiar los órganos internos del pescado. En algunos casos encontramos huevos de pescado en las tripas. De hecho, las huevas de pescado son ricas en proteínas. Podemos utilizar huevas de pescado para hacer caviar, o podemos optar por freírlas. Se puede decir que las huevas de pescado son muy deliciosas, pero ¿se pueden comer huevas de pescado?
Sí, y es muy nutritivo y contiene proteínas.
Caviar es el término general para designar las huevas de pescado encurtidas o secas. Elaborado con huevos de salmón, se llama huevas de pescado rojo; elaborado con huevos de esturión, se llama huevas de sepia. También hay huevas de caballa y huevas de corvina. El caviar tiene un alto contenido de proteínas y un alto contenido de grasa corporal. Al servir, agregue los condimentos y la cantidad adecuada de agua, revuelva hasta que espese, luego cocine al vapor y saltee, o sirva frío.
Las huevas de pescado son un manjar raro, pero algunas personas no se atreven a dárselas a sus hijos por miedo a que comerlas afecte su coeficiente intelectual. De hecho, tales escrúpulos son innecesarios. Aunque existen diferencias innatas en el coeficiente intelectual de las personas, éste se relaciona principalmente con factores adquiridos como la educación, el aprendizaje y el entrenamiento, la nutrición, el medio ambiente y el ejercicio.
Según análisis de alimentos, cada 100 gramos de huevas de pescado contienen 63,85-85,29 gramos de agua, 0,63-4,19 gramos de grasa, 12,08-33,01 gramos de grasa bruta y 1,24-2,06 gramos de ceniza bruta. Además, los huevos de pescado también son muy ricos en vitaminas D, B y D. La vitamina D puede prevenir enfermedades oculares, la vitamina B2 puede prevenir el pie de atleta y la hipoplasia, y la vitamina D puede prevenir el raquitismo.
Además, las huevas de pescado también son ricas en proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales, además de cefalina y otros nutrientes. Todos estos nutrientes son esenciales para el crecimiento y desarrollo humano. Como se puede ver en lo anterior, alimentar a los niños con huevas de pescado no solo no vuelve estúpidas a las personas, sino que también es beneficiosa para el crecimiento y desarrollo del cerebro humano. A los niños se les debería permitir comer más huevas de pescado.
上篇: ¿Se pueden guisar flores de cigarra con longan y dátiles rojos? Tratamiento de las moscas volantes de la medicina tradicional china 1 Tratamiento de la medicina china antigua (1) Aquellos con deficiencia de Qi y falta de nutrición se centran en nutrir las raíces. Haiyin Jinghui cree que esta enfermedad es causada por una deficiencia de hígado y riñón, por lo que debe tratarse con pastillas Bushen. El "Examen de Yao Han" cree que la causa de esta enfermedad es la deficiencia renal, que no puede ayudar a la madera del hígado y puede tratarse con pastillas Gengren. Según Zhang Yitong, esta sombra se debe a enfermedades de la vesícula biliar y los riñones, por lo que se deben utilizar píldoras magnéticas tonificantes de los riñones. El tratamiento de diferenciación del síndrome también incluye dos tipos: deficiencia de hígado y riñón y deficiencia de qi y sangre. Para el primero, use las píldoras Mingmu Dihuang, las píldoras Zhujingjiu y las píldoras Shizhen Yeguang. Este último utiliza la decocción Bazhen y la decocción Xionggui Buxue. (2) La clave para la acumulación mutua de humedad y estasis sanguínea es la integración mutua de la humedad y la estasis sanguínea. Según la teoría oftalmológica de la receta secreta de Long Mu, el estancamiento de la humedad y el síndrome de estasis sanguínea deben tratarse con recetas secretas como la decocción de Zhuling y la decocción de Kuxiang. Según los registros de "Yitong" de Zhang, si el fuego de flema daña la esencia de los pulmones y el bazo, y si las moscas volantes son "blancas y amarillas", es apropiado usar pastillas de zapote. (3) Recetas (3.1) Las píldoras Shen Xiao Jing Ming y las píldoras Shen Xiao Jing Ming son una receta que puede regular los órganos internos y mejorar la condición física. Tiene efectos obvios sobre las moscas volantes y puede hacer que las sombras oscuras desaparezcan en poco tiempo. Si el paciente tiene pesadez de cabeza, opresión en el pecho, poca comida, boca amarga y poca orina, debe utilizar la "Decocción de Sanren" como tratamiento. Si se encuentra con una persona que está amarilla, débil, come menos y tiene heces blandas, agregue o reste "Shen Ling Baizhu Powder" para el tratamiento; si ve a una persona que está molesta, somnolienta, llena de pecho y costado, con la boca amarga; garganta seca, agregue o reste "Shen Ling Baizhu Powder" para el tratamiento con Xiaoyao Powder si se observa insomnio, olvido, mareos, tinnitus, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, etc., se deben agregar píldoras Qiju Dihuang o. restado para el tratamiento. (3.2) La decocción de Siwu contiene 65438 ± 02 g de Rehmannia glutinosa aromatizada, 6 g de Dipsacus Dipsacus, 9 g de Angelica sinensis, 3 g de Chuanxiong, 9 g de Fried Puhuang, 9 g de raíz de loto, 9 g de Agrimony, 6 g de Uncaria, vitaminas C, K , tabletas de lactato de calcio, Antuoxin et al. Esta receta tiene un buen efecto sobre la hemorragia vítrea. (3.3) La combinación de Cornejo y Lycium barbarum tiene un sabor amargo y ligeramente cálido. Es un medicamento importante para tonificar los riñones, reponer el qi y nutrir el yin del hígado. Wolfberry nutre el hígado y los riñones, especialmente nutre el hígado y mejora la vista. El crisantemo y el plátano pueden limpiar el hígado y mejorar la vista. Una variedad de combinaciones de medicamentos tienen el efecto de nutrir los riñones y el hígado, eliminar el calor y mejorar la vista. Es adecuado para las moscas volantes causadas por la deficiencia de yin del hígado y los riñones y el calor interno. (3.4) Decocción de Liuwei Rehmannia para la deficiencia hepática y renal: 9 gramos de Codonopsis pilosula, 24 gramos de raíz de rehmannia cruda, 9 gramos de corteza de peonía (o 9 gramos de corteza de rehmannia), 12 gramos de Ophiopogon japonicus y ñame, 9 gramos de Alisma, 3 gramos de Schisandra chinensis, 9 gramos de Poria cocos, 9 gramos de Schizonepeta (o 9 gramos de Ligustrum lucidum). Esta receta es adecuada para moscas volantes con deficiencia hepática y renal. (3.5) Decocción de Guipi: 9 gramos de Codonopsis pilosula, 3 gramos de regaliz tostado, 30 gramos de incienso de madera guisado, 9 gramos de atractylodes fritos, 12 gramos de astrágalo crudo, 9 gramos de carne de longan, 9 gramos de poria, 9 gramos de angélica, 4 dátiles rojos y azufaifas silvestres, 9 gramos de semillas y 3 gramos de cáscara de mandarina. Esta receta es adecuada para las moscas volantes causadas por deficiencia de bazo y deficiencia de qi. (3.6) Decocción de astrágalo Bajunzi: astrágalo 4 qian, baya de goji 4 qian, ginseng blanco 3 qian, Ligustrum lucidum 3 qian, Alisma 4 qian, semilla de casia 3 qian, Tianqi 3 qian, arroz pulido 3 qian. Este remedio es adecuado para tratar el desprendimiento de retina. 2 Medicina tradicional china moderna (1) Terapia farmacológica: investigar la causa de la enfermedad y tratarla según la diferenciación del síndrome: para aquellos con acumulación de humedad y calor y turbiedad maligna, es apropiado utilizar la decocción Sanren para eliminar el calor y la humedad seca. para aquellos con deficiencia del bazo y obstrucción por humedad y flema y turbidez excesivas, agregue o reste la decocción de Liujunzi y Erchen; para los pacientes con estancamiento de qi y estasis sanguínea, use la decocción de Xuefu Zhuyu o la decocción de Qufeng Yishen; (2) Fisioterapia de onda ultracorta, ultrasonido e introducción de iones en la medicina tradicional china. Salvia miltiorrhiza, Panax notoginseng y otros fármacos también se pueden utilizar para el tratamiento de iontoforesis local con corriente continua. (3) Tratamiento quirúrgico Para aquellos que no pueden absorber la medicina tradicional china y el tratamiento de medicina interna, la vitrectomía es factible. Se debe realizar una vitrectomía si la hemorragia vítrea no se absorbe después de 3 a 6 meses de tratamiento conservador. Sin embargo, una vez que se observa un desprendimiento de retina, la cirugía debe realizarse de inmediato. Para prevenir la ambliopía, los niños deben someterse a una cirugía lo antes posible. La cirugía de vitrectomía moderna hace que el tratamiento de algunas hemorragias vítreas graves sea más fácil, seguro y eficaz. (4) Terapia de acupuntura La terapia de acupuntura holográfica con sistema de meridianos vibratorios descubierta por el Sr. Peng proporciona un método de tratamiento rápido, eficaz, económico y sencillo para las moscas volantes. Selección de punto: "Yanming 1", ubicado entre el segundo y tercer metacarpiano, al nivel del valle. "Yanming No. 2" está ubicado en la línea que conecta Dangquze y Daling en la palma del antebrazo, a 1,5 pulgadas de la muñeca. Método de acupuntura: pinche 0,5-0,8 cun con Yanming No. 65438 + 0, pinche 1-1,5 cun con Yanming No. 2, gire la aguja durante mucho tiempo después de insertarla y observe si hay alguna sensación a lo largo del meridiano. Si es así, siga moviendo la aguja hasta que sienta que entra en su ojo. Generalmente, este método producirá resultados inmediatos. El paciente sentirá que las sombras delante de sus ojos se vuelven más claras y estrechas, mientras que la sensación de brillo aumenta y la visión mejora. (5) La flor de cigarra dorada tiene un sabor dulce y un carácter frío. Tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista. Es adecuada para moscas volantes, cataratas, ceguera nocturna, visión borrosa, etc. Ingredientes: 1 tael de flores de cigarra, 22 taels de ñame, 1 tael de baya de goji, 1 tael de hígado de oveja y 5 dátiles confitados. Método de maceta: Ponga doce tazones de agua y hierva durante dos horas. 下篇: