¿Qué tipos de snacks existen?
Los refrigerios especiales incluyen albóndigas de sopa Xiaolong, pasteles de castañas de agua de Chaoshan, tofu apestoso, Long Chao Shou, bolas de arroz glutinoso Lai, albóndigas de campana, albóndigas de perlas, rastrillo de hojas, pasteles al horno con huevo, fideos Dandan, etc.
1. Albóndigas de sopa al vapor: Las albóndigas de sopa al vapor tienen una historia de cien años y el fundador es Huang Jishan. La panadería estatal existente en el primer piso es famosa por sus pasteles de sabores.
2. Pastel de castañas de agua de Chaoshan: Durante el Año Nuevo Lunar en la zona de Chaoshan existe la costumbre de comer pastel de arroz. Los pasteles de arroz y los pasteles de pelo son comidas festivas importantes durante el Año Nuevo Lunar y simbolizan los buenos deseos de "promocionar más alto año tras año" y "promover más alto paso a paso".
3. Tofu apestoso: El tofu apestoso es un snack tradicional en China. Los métodos de preparación y consumo son muy diferentes. Hay diferentes tipos en el norte y en el sur. El tofu apestoso también se llama tofu apestoso en el sur.
4. Dragon Chaoshou: Dragon Chaoshou es un snack tradicional en Chengdu, Sichuan. Perteneciente a la cocina de Sichuan, la sopa wonton es el nombre de los wontons de Sichuan (llamados Bao Mian en Dazhou).
5. Lai Tangyuan: El Lai Tangyuan, es decir, bolas de arroz glutinoso, es un snack tradicional en Chengdu, Sichuan. Lai Tangyuan fue fundada en 1894 y tiene una historia de cien años. Siempre ha mantenido la calidad de los bocadillos tradicionales, con un color blanco suave, una piel suave y cerosa, un aceite de sésamo dulce y denso y una rica nutrición.