¿Qué hacer con los bollos de puerro y huevo?
Materiales: 400g de puerros, 3 huevos;
Accesorios: aceite, sal, algas secas, glutamato monosódico.
Bollitos al vapor de puerros y huevo
1
Lavar los puerros, escurrirlos y cortarlos en polvo.
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2
Agrega los huevos picados, la sal, el condimento vegetariano y los bollos.
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Tres
Preparar la masa y secarla formando bollos al vapor.
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Cuatro
Rellenar bollos.
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Cinco
Envolver en bollos.
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Seis
Pon los bollos al vapor en la olla y cocínalos al vapor durante unos 13 minutos.
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Siete
El producto terminado está listo.
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Consejos
Los fideos deben quedar bien hechos, con piel fina y relleno grande. El tiempo para cocinar los puerros al vapor no debe ser demasiado largo.