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Espárragos salteados con col: diurético, antidiarreico, disipa el viento y favorece la circulación sanguínea

Todo el mundo ha comido espárragos. Los espárragos son un ingrediente muy común y un tipo de alimento con alto contenido en vitaminas y fibra. Tiene un sabor fresco y delicioso y contiene muchos nutrientes. Puede eliminar el calor y desintoxicar, y puede combinarse con muchos alimentos, como verduras encurtidas. Hoy les presentaré cómo sofreír espárragos con verduras encurtidas, que pueden disipar el viento y dispersar la sangre.

Espárragos salteados con verduras encurtidas

Efectos terapéuticos: diurético, antidiarreico, disipador de gases y activador de la circulación sanguínea, reduciendo la hinchazón y el dolor, resolviendo las flemas y aliviando la tos.

Valor nutricional: caroteno, tiamina, riboflavina, niacina.

Personas indicadas: Para pacientes con tos con exceso de flemas y enrojecimiento e hinchazón corporal.

Ingredientes necesarios para el salteado de espárragos con verduras encurtidas

Los ingredientes principales son los espárragos y la col.

Espárragos salteados con col en escabeche

1 Cortar los espárragos en dados pequeños, remojar en agua, retirar y escurrir.

2. Prepare hojas muertas y tallos viejos con agua, exprima el agua y córtelos hasta obtener un polvo uniforme.

3. Por último, vierte el aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté entre un 40% y un 50% de temperatura. Sofríe los brotes de bambú cortados en cubitos durante 2 minutos, sácalos, filtra el aceite. Ponga el repollo en la olla y saltee, luego déjelo para los brotes de bambú cortados en cubitos, agregue la sopa clara, el azúcar y la sal, cocine por aproximadamente 1 minuto, agregue agua, almidón, espese, queme aceite de sésamo y sirva.

Efectos y funciones de los espárragos salteados con chucrut

La col china tiene efectos antiinflamatorios y desintoxicantes, siendo especialmente indicada para pacientes con flemas y tos. Los espárragos también tienen los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar, y ayudan a los pacientes con hiperlipidemia a reducir los lípidos en sangre. Este plato puede ayudar hasta cierto punto a los pacientes con opresión en el pecho, estreñimiento e indigestión. Esta receta puede aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y desintoxicar, y es buena para prevenir la hiperlipidemia y aliviar la opresión en el pecho y el estreñimiento. Esta es una gran receta para la salud.

Se presentan en detalle los efectos sobre la salud y los métodos de consumo de los espárragos salteados con col encurtida. Comer espárragos salteados con chucrut tiene muchos beneficios. Puede aliviar la tos y reducir la flema, disminuir los lípidos en sangre, prevenir el estreñimiento y aliviar la indigestión.