Comida malaya
El principal alimento de los malayos es el arroz, pero los fideos también son habituales. Hay muchos tipos de comida china, desde puestos callejeros hasta restaurantes chinos de hoteles, desde snacks hasta costosos banquetes. Los bocadillos incluyen Yong Tau Foo, fideos con gambas, fideos fritos, fideos fritos, fideos de sopa clara, panqueques, arroz con pollo de Hainan, arroz con olla de barro, fideos wonton, dim sum de Hong Kong, bak kut teh, salsa picante de Penang, etc. A continuación, el sitio web de bienes raíces de Malasia www.contactmalaysia.com.cn presenta las características de la comida malaya. Espero que sea útil.
La comida malaya es principalmente picante, entre las que las más famosas incluyen el arroz con leche de coco, el delicioso satay (brochetas de pollo, ternera y cordero), las tortitas malayas, el arroz con tubo de bambú, el arroz con cúrcuma, etc.
Además, en Malasia hay muchos restaurantes occidentales y de comida rápida. Los restaurantes de comida rápida favoritos entre los jóvenes incluyen KFC Chicken, restaurantes de comida rápida McDonald's, Pizza Hut, etc.
En comparación con otros países del sudeste asiático, la comida de Malasia tiene un sabor más fuerte y le gusta el curry y el chile. Debido a que el clima local es cálido y húmedo, comer comida picante hará que la gente se sienta renovada cuando sude. Debido a que creen en el Islam, los malayos no fuman, no comen carne de cerdo, no comen cadáveres y no hacen ejercicio para obtener sangre. Los malayos están acostumbrados a agarrar arroz con la mano derecha y a lavarse las manos antes de comer. Prestan mucha atención a la higiene y la etiqueta al comer.
Malasia tiene muchos grupos étnicos y el multiculturalismo ha enriquecido la tradición gastronómica de Malasia. La cocina malaya es extremadamente diversa. Algunos dicen que puedes probar un manjar diferente cada día durante un año sin aburrirte. En términos generales, la comida malaya e india de Malasia es más picante que la comida china. Al mismo tiempo, aquí también encontrará diferentes sabores de la cocina nacional e internacional. En Malasia, además de la abundancia de comida, lo que más te atrae es que el precio de la comida es bastante barato. En Malasia, un plato de avena sólo cuesta 4 yuanes, que es sólo el nivel de consumo de las ciudades de segundo nivel de China en comparación con China.
Venir a Kuala Lumpur, la ciudad de la comida, para degustar las especialidades locales es un viaje que vale la pena. Arroz con orquídeas y coco, cabeza de pescado al curry, fruta del monje y hielo de longan, bak kut teh, sopa de panceta de cerdo a la pimienta... ¡Hay muchos alimentos desconocidos que pueden hacer salivar a la gente con solo mirarlos! Xiaxia Malaysia Real Estate Network
Bak Kut Teh
Según el maestro Chen, que tiene 30 años de experiencia, su Bak Kut Teh es rico en ingredientes, como Codonopsis pilosula, raíz de angélica, baya de goji, ajo, canela, Chuanxiong, Polygonatum odorifera y otros ricos materiales medicinales. Después de agregar 30 kilogramos de carne de cerdo, costillas y manitas de cerdo durante una hora, el bak kut teh tiene un rico sabor que hace reír a la gente.
Sopa de panceta de cerdo a la pimienta
La sopa de panceta de cerdo a la pimienta de esta tienda también es famosa. Un sorbo en tu estómago te hará sentir cómodo y cálido en tiempo real.
Arroz con coco
Dos platos famosos de Malasia, nasi lemak y satay, son llamados en broma "tan deliciosos que ni siquiera los padres los reconocen". La forma más básica de hacer arroz con leche de coco es remojar el arroz en leche de coco espesa y luego cocinarlo al vapor para que desprenda un fuerte aroma a coco. Algunos agregan hojas de isatis para agregar un aroma único y otros agregan especias como cúrcuma y hierba de limón. La forma tradicional de preparar comida Nyonya es agregar orquídeas en el proceso para teñirla de un hermoso color azul, que luce muy hermoso. Cuando se come arroz con leche de coco, se suele comer con rodajas de pepino, anchoas, maní, pepinillos y diversas salsas picantes. Inicialmente, el arroz con leche de coco se consumía como desayuno, envuelto en periódicos, hojas de plátano, etc. Ahora disponible en la mayoría de los restaurantes de Malasia.
Cabeza de pescado al curry
Hay un dicho que dice que los chefs son los herederos de la cultura y los grandes escritores de la civilización. La cabeza de pescado al curry es el manjar de las culturas india, china y malaya de Singapur. Incluye un trozo grande de cabeza de mero o de pargo rojo, guisado con una variedad de verduras y servido en un tazón grande de sopa de curry caliente. La sopa es picante y fragante, la cabeza de pescado es tierna y deliciosa, y es tan picante que puedes disfrutarla.
Espero que sea adoptado, gracias.