¿Cómo hacer las patas de pollo con salsa de espino? ¿Cómo hacer deliciosas las patas de pollo con salsa de espino?

Ingredientes: 400 g de patas de pollo;

Accesorios: salsa de soja estofada, vino de cocina, espino seco, chile seco, anís estrellado.

Patas de Pollo con Salsa de Espino

1

Preparar patas de pollo, anís estrellado, espino y ají seco.

2

Añadir agua a la olla sopera y llevar a ebullición, escaldar las patas de pollo y lavarlas.

Tres

Añadimos agua a otra olla, añadimos el anís estrellado y el espino.

Cuatro

Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

五

Añadir un poco de vino de cocina.

Seis

Luego mete las patas de pollo lavadas en la olla.

Siete

Primero déjelo hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que tenga un sabor delicioso.

Ocho

Se completa una salsa de patas de pollo con sabor a espino.

Consejos

Utiliza salsa de soja estofada, el color es más brillante, pero fijate en la cantidad, no demasiada, la justa. De lo contrario el color será rojo oscuro.